也不在乎麵子，從速出來，到寧芊芊麵前自薦。
並且還是他們以為不能吃的豬下水。
“借你們的廚房一用。”
後又用淨水把豬大腸洗濯幾遍，幾次幾遍。
寧芊芊先讓張大廚把肥腸煮一遍，熟了以後切小塊。
來福酒樓的張大廚在這做了多年，見寧芊芊一個小女人，也有點輕看。
本來是內裡的廚子已經開端打理野豬了，隻是他們把豬內臟取出來全扔到了一邊。
寧芊芊拿著豬下水就要進廚房，可雲揚攔住了她。
“我就要這副豬下水，彆的不要。”
“朱掌櫃，你們這豬內臟都不要的嗎？”
寧芊芊先用淨水，把豬大腸洗一遍，然後用鹽和麪粉把豬大腸用力搓洗。
朱掌櫃覺得她隻是冇有肉吃，以是纔要豬下水的。
本來寧芊芊也是要交給他們的，也不在乎這些，點了點頭，跟著張大廚進了廚房。
最後用醋和料酒彆離洗濯幾遍。
“一會朱掌櫃就曉得了。”
“不可不可，這豬下水如何能送人呢，一會豬肉割下來，送點給你們帶走。”
全廚房的人都看向寧芊芊，想曉得她要做甚麼。
寧芊芊見朱掌櫃的品德還行，略一考慮，對朱掌櫃說：“豬掌櫃，可否借你這處所一用？”
“那，好吧。”
“咕嚕。”有人咽口水的聲聲響起。
放青紅椒，鹽、醬油，再次翻炒幾下，起鍋。
雲揚已經猜到寧芊芊要做甚麼了。
熱油鍋，放蔥薑蒜爆香，放入肥腸，爆炒。
“對對對，雲兄弟說的對，寧女人，你就給我說，我來做。”
朱掌櫃一愣，看向一邊的內臟：“這些豬下水我們都是不吃的，也冇人會吃，很大的味。”
寧芊芊看了一眼張大廚，並未答覆，等一會他天然會曉得。
朱掌櫃看了看雲揚，要看他的意義，雲揚見寧芊芊鐵了心要，就對朱掌櫃說道：“朱掌櫃，費事把這些送我們吧。”
在當代，豬大腸，豬肝、豬心甚麼都是好東西啊，這些人竟然不識貨，全丟了，好可惜啊。
張大廚見寧芊芊把豬下水洗潔淨，必定是要做出來，那他豈不是能夠學到？
“你夠不到鍋鏟，你來講，他們做。”
“寧女人，這豬下水這麼臭，莫非你還能把它洗潔淨不成？”
統統人都曉得，這豬大腸不管如何洗，都不能去掉阿誰味道，炒出來的味道實在是吃不了。
“寧女人，你這是？”
朱掌櫃叮嚀廚子，把豬下水彆的放好，一會給雲揚帶走，在場的好幾小我都獵奇他們拿這冇人吃的豬下水到底要乾嗎。