四位評委均從評委席上移步到了眾主廚的案牘前，陳進越悄悄拉住陳佑宗“佑宗，咱倆的挨次換一換，我先去嘗第10位做的。”
丫環托著銀盤，將漱口白水、銀筷子、擦嘴錦帕、洗手水，呈給各位評委。
“嗯？甚麼事？”柳玉蟬頓住腳步。看那主廚搓動手，紅著臉，欲言又止的模樣，她冷哼一聲“如何？我冇有投你一票，你感覺不平？”
“對了，丫頭，你還冇說，你是如何做到，將統統的魚刺都清理潔淨的呢。”陳進越一邊吃著，也不健忘問他最獵奇的事情。
大多數主廚已經停動手上的行動，個彆的幾個還在手忙腳亂地將魚出鍋裝盤或者將蔥花撒在魚上麵。
柳玉蟬又用眼神搜尋了一下少爺陳天浩，發明他正跟在老爺陳進越身後，有模有樣地學著他批評美食，不由得暖暖一笑。柳玉蟬忙清算心神，走到第6位主廚的麵前，籌辦咀嚼他做的紅燒魚。
林苗忙福身伸謝“感謝老爺！”
柳玉蟬不置可否地轉向一旁的丫環，從托盤上端起白水漱了漱口，然後拿起銀筷子夾起一塊兒紅燒魚，悄悄放入口中。她杜口含住魚肉，用舌尖悄悄抿開魚肉，一絲鮮辣當即兼併了全部口腔。柳玉蟬緩緩輕嚼，讓唾液漸漸異化出去，魚肉的嫩軟立即凸顯得淋漓儘致。
“嗯！這類用心的態度，我很賞識。”陳進越聽林苗小小年紀，竟然講出這麼有事理的話，不由當真看了看林苗。他伸手從丫環端著的托盤上拿出一張票，放在了林苗的案牘上。
“嗯！”陳進越放了一塊兒魚片進嘴裡，沉醉地眯起了眼睛，跟著嘴裡悄悄嚼動的行動，頭也情不自禁地搖擺了起來，一點將軍的模樣都冇有。俄然，他猛地展開了眼睛，不成置信地問林苗“魚刺呢？如何冇有魚刺？”
******
“人家冇有票嘛。”陳天浩將嘴裡的黃豆芽嚥下，用錦帕摸了摸嘴，意猶未儘地看了看這道水煮魚，跟著陳進越一步三轉頭地往下一道菜走去。
“紅燒魚輔料太多，本味儘失。魚的鮮香不但冇有凸顯出來，反而被佐料的味道擋住。獨一值得必定的便是菜的火候，使得口感尚且差能人意。”
“當然是每一片都冇有魚刺啦”林苗甜甜一笑，內心也頗安撫，冇想到陳老爺還重視到這點了，不但僅隻是將重視力放在菜的味道上麵。
“爺爺，這也算是她的獨門絕活了，哪能隨便奉告彆人呢。”陳天浩非常好地闡揚了“拿人手短，吃人嘴硬”的良好品格，忙開端幫林苗說話。