沈桃風雅的說道,“晚餐,紅豆飯,紅燒肉。”
沈念抬開端,就看到一藍棚子的馬車停在了本身麵前。
就見車簾子動了動,緊接著,鐘掌櫃的頭就露了出來,四周看了看說道,“冇人嗎?”
“如果那樣就太好了,本年隻能作罷了。”鐘掌櫃搖點頭,目光投向了有些破敗的菜地。
鐘掌櫃現在就是想再次出塞,卻也冇那麼大的精力了。
沈念摘下草帽,“不過就是說說他的見聞,又定下了還未長成的冬瓜。”
薑片,蔥絲蒜瓣,八角,花椒。
沈桃一邊燉肉,一邊問道,“姐,你這是要做啥呀。”
然後拉了上來,很快就結成了凍狀。
“豬皮凍。”沈念說道。
“那爺爺必定愛吃。”沈桃說道。
沈唸的酸菜比彆人醃的早,以是,還能在冇有酸菜的這段期間,賣個好代價了。
看模樣,等菜都下架以後,冬瓜應當能賣個好代價。
沈念“噗呲”一聲笑了出來,鐘掌櫃如許,她是完整瞭解的,前次的紅英,確切是把鐘掌櫃嚇得夠嗆。
這豬皮凍就著酒喝,真的很甘旨。
將豬皮凍裡的調料拿出來,用筐把豬皮湯放到井下。
沈桃吃了一口,眼睛一亮,“姐,這個完整能夠賣的,太好吃了。”
“冬瓜?”鐘掌櫃疑問了一句,然後翻了翻葉子,目光定格在了一隻剛定型的小冬瓜上麵。
“來收菜啊?”沈念說道。
沈念不由迷惑,“鐘掌櫃見過這東西?”
“確切是供不上了,但是供您一家還是冇題目的。”沈念說道。
還真是這麼回事。
沈桃悠悠歎了口氣,“這個肉皮啊,不太好吃,還不輕易軟爛。”
這個時候,土豆已經完整長成,將土豆全數收了以後,再把地翻一遍種上白菜,到春季的時候,就能定時的吃到酸菜了。
鐘掌櫃一聽,樂了,“好,沈女人,我先行謝過了。”
小二點點頭,想了一下又搖點頭,“是我們掌櫃的要來看看地。”
這冬瓜種了大抵一個月,藤子已經鋪了滿地,綠油油的大葉子比手掌還大,跟著風嗦嗦飛舞。
這鐘掌櫃才鬆了口氣,笑著走到沈念麵前,“本來不想來的,但是我家這小二說,你家的菜供不上我那三家店了,我特地來看看。”
“如許啊,唉,看來隻能讓店主彆賣這兩個菜了。”鐘掌櫃無法的說道。
如許想著,沈念隻能持續儘力。
“見過一次。”鐘掌櫃說道,“當時候跟店主出塞,在異域吃過一次冬瓜湯,那味道鮮美,至今難忘,隻是,當初幼年,從冇想過要種一些,現在年紀大了,就算故意,卻也有力了。”