菘菜也就是白菜,不過品相遠不如後代時的白菜好。
借來了油,羅鋒卻又發明家裡冇有配菜。
小六行動倒挺敏捷,一會工夫就拿了一碗油返來,是豬油。
小妹便開端燒火,她先拿了一把鬆針放在鍋下,然後拿石鐮打火,引著後,便又開端往上麵架小鬆枝。
這讓羅鋒不測,冇油平時如何做菜吃呢。成果小妹說家裡好久冇吃油了。
“小妹,三姐和四妹嫁的丈夫如何樣?”等水燒開的時候,羅鋒問小妹。
“哥,我們做甚麼吃啊?”小妹看著羅鋒提著那袋子白麪,有些擔憂的問。羅家吃白麪的次數可未幾,羅家在長白山下,這裡坡地多,向來以蒔植粟穀為主,就算輪作種點麥子,普通也都是交田租公糧。
“就做點不托吧。”
成果倒是個小鹽罐,挑出來一點,一顆顆很大顆粒的鹽巴,並不白,黃中帶黑,較著雜質很多。
羅鋒乾脆倒了約莫半鬥麪粉。隋朝的一升約莫隻要後代的零點六升,隋五升是以實際上也就是三升,而一升麪粉也就是五百來克,這半鬥麪粉也不算多。
“前次三姐回門時,說是夫家對她還不錯的。”
按汗青記錄,此時彷彿已經有菠菜傳入中國,但這屬於新來的菜種,普通市道上見不到,也就少數的貴族官員的餐桌上纔有,至於西紅柿彷彿獲得明末時纔會從美洲傳入中國。
“哥,你麵擀的真好,挖河的時候學的嗎?”小妹獵奇的問。
“多放點油好吃,明天我們吃頓好的。”
“豬油也能夠的。”
鹽價高,卻還品格很差。
“如果我早點返來就好了。”
水燒開,羅鋒從速把麪條下鍋,麪條煮了一會,看著煮的差未幾了,羅鋒把先前斷生的菘菜和薤菜也都放了出來。