鍋化開熱香後,羅鋒抓起洗好的一把菘菜和薤菜扔進陶鍋中翻炒,斷生後剷出放一邊,然後插手冷水下鍋。
他還從自家菜地裡弄來了一點菜,就一把小蔥,另有一把薤,這菜古詩詞裡常見,他看了兩眼感覺很眼熟,這在後代該當是叫藠頭,像蔥又像蒜。
“就做點不托吧。”
可按小妹說的,就是如許的鹽那也是很貴的。
真是色香俱佳,小妹看的眼都直了,“想不到五哥這麼會煮湯餅呢!”
成果倒是個小鹽罐,挑出來一點,一顆顆很大顆粒的鹽巴,並不白,黃中帶黑,較著雜質很多。
鹽價高,卻還品格很差。
水燒開,羅鋒從速把麪條下鍋,麪條煮了一會,看著煮的差未幾了,羅鋒把先前斷生的菘菜和薤菜也都放了出來。
擀好的麪餅切生長長的麵片兒,約莫一指一寬。
小六再次出馬,此次從另一名鄰居家借來了一點菘菜。
不過豬油在鍋中化開後,還是非常的濃香的,小妹邊燒火邊吸鼻子,還說油放太多了。
小妹擦了擦眼淚,也不曉得是煙燻的還是甚麼,“五哥你返來了,但是阿耶和大兄二兄三兄四兄他們還不曉得甚麼時候能返來,阿耶和大兄去涿郡打造軍器都去了一年多了,還冇動靜。”
本來羅鋒還想著是菜油或麻油之類的植物油,成果小六說隔壁家隻要這個豬油,“隔壁王莊的王老財家纔有羊油呢,麻油隻要山上廟裡大和尚們纔有。”
冇有煙囪,火燒起來並不輕易,多架幾根柴火便看著又要滅掉,因而小妹便拿起根打通樞紐的細山竹筒吹火,吹的到處是煙,好不輕易才又著了。
“去隔壁借點吧。”羅鋒無法的叫來小六,“小六,你去隔壁借點油來。”
那三姐夫若不是有如許的缺點,隻怕也一定情願娶三姐。
這讓羅鋒不測,冇油平時如何做菜吃呢。成果小妹說家裡好久冇吃油了。
“嗯,不托煮好了,籌辦用飯。”
把熏的黑乎乎的陶鍋架到火上。
這便是填房續絃,那四妹夫家裡另有前妻留下的三個孩子,二男一女,大的都十歲了,疇昔是當後孃的。
“哥,我們做甚麼吃啊?”小妹看著羅鋒提著那袋子白麪,有些擔憂的問。羅家吃白麪的次數可未幾,羅家在長白山下,這裡坡地多,向來以蒔植粟穀為主,就算輪作種點麥子,普通也都是交田租公糧。
找來一個木盆,倒入約莫一斤麪粉,想想能夠不敷,家裡一大師子人,這個期間的人可不比厥後的人吃的少,副食少油水少導致這個期間的人飯量實在遍及偏大的。