佘田法，就是刀耕火種，春季一把火將山燒出一片，翻耕後點上麥豆，也能有些收成。是現在風行的山地開墾之法。
三哥笑道：“小油這就說內行話了，荒山是有，不過佘田法隻能種麥，豆，產量不高，冇需求折騰。”
八公點頭：“明日裡我便同小油去山上看看，事情要真能成的話，二十貫錢能購置出很多地步來，官府還得給我可龍裡表揚！”
豆瓣，泡薑切末一小盆。
你都老成精了都！轉眼便是幾十畝上等肥田，等等，邊上還能夠圍一層，然後將塘裡的泥挖些填上去……
石富和他碰了一杯：“鱔魚的滋味竟然如此香濃，本來之前那是不會做，碰到裡手，這就變成金不換了。”
石薇點頭道：“就跟你見三哥家青菜好，叫三嫂留種一樣的事理？”
蘇油笑道：“那裡就能華侈？今晚吃完肉，明日裡用這湯上麵塊，那滋味也是一絕！”
長牌蘇油也發明瞭三種，有了水玻璃和石紙，程家紙坊的厚紙板做得很隧道了，是以長牌也就繼麻將以後，成為彆的兩種風行的賭具。
三哥五哥直點頭：“能夠了，已經了不得了！鱔魚田裡多的是，有小油在，八公愣是不差肉吃！”
孩子們最喜好玩的，就是圍棋的五子棋和豪財主，另有就是梵文數字的撲克牌。
先將鱔魚按一斤料酒兩勺、白酒一勺的標準碼味。
蘇油直撇嘴：“雞蛋我隻吃炒的……”
大蒜剝皮一小盆。
現在家裡可供玩耍的東西太多了，象棋，圍棋，跳棋，華容道，魯班鎖，智力鎖……
一老一小圍著池沼轉了一圈，都歡愉傻了。
大蔥切段一小盆。
程文應樂得不可，早說你會這個啊，大宋人好賭你又不是不曉得，上層市場讓瓷公雞的麻將得了，這中基層的空擋，我程家紙坊剛好彌補啊，這玩意兒造起來的確太輕鬆了，利潤比冊本還隻好不差……
蘇油點頭道：“那樣不劃算，不過我們山裡是有水源的，如果我們一層層壘砌土坎，將水引疇昔，開出一片片水田來，就跟水邊上來的石頭門路一樣，是不是也能種稻？”
三哥說道：“二十貫錢，好地能夠購置十七八畝擺佈，可有個題目，我可龍裡周邊地步都是有主的，一時半會的還真不好購置。”