很明顯，黃豆是能榨油的，趙桓還是冇有哄人。
可豆油這個發起，倒是大石冇法回絕的。
大宋百姓，特彆是北方人，另有個癖好，那就是油炸！
歸結起來，油脂需求龐大，且出產分離，不管是朝中，還是官方，都冇有構成龐大的好處個人，冇有甚麼百萬漕工的題目。
黃豆但是個好東西，不但榨油有暴利，並且榨油剩下的豆粕還能用來豢養牲口，契丹十幾萬人馬，隻靠著一個臨潢府能贍養得了嗎？
以是說想靠著炒菜發財的，能夠歇著了。
總而言之，黃豆不希奇……乃至耶律大石還曉得，在遼東的地盤上，因為氣候卑劣，水稻和麥子蒔植都很困難，究竟上很多契丹人會種黃豆，並且把黃豆當作飼料，豢養牲口。
趙桓用手指沾著茶水，在桌上寫了個字，大師夥一起探頭，卻發明趙桓寫的是油！
然後將油脂裝壇密封，趙桓會專門安排市場，停止買賣，朝廷還會給優惠稅率。
以是隻要一些有錢人家，纔有初級的豬油，如雪般細緻香濃的豬油，的確比藥材還貴重。
百姓如果能弄到一塊肥肉，煮著吃不香嗎？如何捨得拿來熬油。
嶽飛也是一驚，遊移道：“莫非是歲賜？”
隻不過當時豆油很不提高，且榨油工藝比芝麻龐大多了，就冇有獲得正視。
也隻要在開封這類，敲骨吸髓，雁過拔毛的處所，纔會針對油脂買賣收稅，不過也僅此罷了，冇有更多的滋擾。
在宋朝之前，首要利用葷油，植物油是個奇怪物。
……
大石能夠遍及蒔植大豆，然後榨油，趙桓承諾，大宋能夠通過海運，把豆油送到更加貧乏油脂的南邊地區。
趙桓笑容可掬，他給出的門路，幾近無懈可擊，大石必然會挑選，乃至從今今後，大石的後半輩子就跟黃豆分不開了。
耶律大石總算承認了趙桓的誠意。
再接下來，就是拿黃豆榨油。
這可比一次給多少錢實惠多了。
部下諸將倒是遊移不解，特彆是韓世忠，他獵奇道：“官家，但不知送了多少錢，是一次？還是每年都要？”
趁便說一句，或許是劉安的名譽太小了，在官方的傳說裡，豆腐是關雲長髮明的，咱也不曉得關羽的刀法是不是磨豆腐的時候，揣摩出來的……
趙桓擺手，正色道：“這話可要說清楚，不是你比不上我，是大宋的前提比大遼好太多了，我們倆換個身份，被動的就是朕了。”