而是還在暗中嘗試。
何雨柱一樣目中一亮。
“何小友。”
與此同時。
“我們清算下東西,先去樓下。”
倘如果在冇有嘗過薛家的味道前,這兩家酒樓的味道,一樣能讓他對勁。
就連梁師父,也僅僅是遺憾的歎了口氣。
他們還在嘗試當中。
何雨柱隨後嚐了幾口,就已經放下了筷子。
百花雞,暗香爽滑。
比賽的成果固然不錯。
且味道,偏甜,鮮。
包含他在內。
“等我一走。”
“何小友,請。”
“不然,我內心實在難安。”
等世人都走了過來。
更讓他們看到了,蠔油帶來的無窮能夠。
持續了整整一下午的大賽,終究步入最後的階段。
“是但願你能多熬煉一番。”
鈴。
何雨柱明白梁師父的意義。
梁師父看了眼空落落的桌邊,立馬朝四周看了眼:
湯記的菜,用一個詞就已經概括。
“我們何記的特性——蠔油菜係。”
以是,說這些菜是創新的粵菜,冇有任何題目。
關頭的還是味道。
“薛家酒樓!”
除了正宗,找不出其他的描述詞。
有大賽的員工,將那些還蓋著的菜品,一一翻開露了出來。
合格。
“如何樣?”
過厥後,他便低聲問了一句:
新奇。
是何記。
聊著聊著。
便讓人感覺,有一些說不清道不明的遺憾了。
那些蠔油菜係,實在是他弄出來的。
梁師父摸了把頭上的汗,咧了咧嘴:
比賽結束。
“不曉得。”
如果不是因為蠔油菜係,太亮眼了。
隨後。
何雨柱不在乎揮了揮手:
他們都感覺,何記最後一個才完成,乃至是在薛家和湯記後,清楚是用心遲延時候,而不是真的有氣力。
可在薛家以後。
梁師父立馬走了過來:
特彆是那些,大賽之前,方纔從海裡打撈上來的海味,配上蠔油,的確像是在嘴裡活過來了一樣。
即便如此。
少傾。
有一說一。
“老方將你的菜譜,拿給我時。”
不得不承認。
一向以來。
“先彆管他們了。”
世人轉頭一看,便見湯記的大廚,現在已經從灶台邊退開,背動手自傲站在餐桌旁。
一刻鐘後。
等嘗完了著十二道,他便已經放下了筷子。
“估摸著,頓時就要公佈成果了。”
“粵菜的生長史上,你們何記,已經留下了濃墨重彩的一筆!”
“自從和馬少合股,開了蠔油工廠。”
蠔油?
……
“以是,這些光環,還是掛在你頭上更合適,能瞭解我的意義嗎?”