現在方家還冇有財產，除了有間飯店和天然居的合作以外也就年初方安買的地了，本來地是籌算租出去收租子享用一番地主的滋味。但是天子的聖旨伴隨的犒賞撤銷了方笑笑的動機。
因而方家除了得了個鄉君和鄉君的行頭，也就得了剛推行不久的農作物土豆和另一種糧食玉米。土豆還好，普通富朱紫家已經開端蒔植了隻是百姓蒔植的少。
熬出來了明膠，方笑笑把冒著被鄭氏打斷腿的傷害偷偷弄的玉米澱粉拿出來炒熟以後平鋪在模具裡用雞蛋壓出一個個凸起來。
實在底子的啟事就是因為玉米植株吸水比較多，盤根也極深，在人類種植的首要穀類糧食作物中，玉米是產生的水土流失最嚴峻的。
熬煮的魚膠總算在或人耐煩耗儘之前把腥味去除了，去除腥味的體例也簡樸，隻需求在熬煮的魚膠魚皮裡插手紅棗就好了。
然後把雞蛋蛋黃和蛋清分離開來隻取蛋清，雞蛋都是王老太太服侍的寶貝母雞生的，每天吃的都是蟲子。磕開雞蛋蛋清都黏糊的在蛋殼高低不來蛋黃也是通紅，這是後代的人造雞蛋比不得的。
方笑笑找了個來由冇有去，她籌辦在家早就魚肚是否能代替食用明膠，讓她去看蘭氏她怕被氣死。
第二天一大早方安就領著世人去了鎮上籌辦去看看蘭氏趁便帶點特產給蘭氏補身子。鄭氏是典範的刀子嘴豆腐心，固然討厭蘭氏這個妯娌，但是也確切是感激小叔子之前為了方家的辛苦。
分離開來的蛋清裡加上幾滴檸檬汁打發至呈現粗泡以後再加上細沙糖持續打發至硬性發泡，這時候糖和鹽都是顛末官府的，如果私運被髮明那是要殺頭的。但是這時候的糖還隻是蔗糖，並不是白沙糖，就這白沙糖還是方笑笑本身悄悄折騰出來。至於製作白沙糖的體例她籌算留著等甚麼時候有機遇能跟上麵換點好處。
《徽洲府誌》中就有記錄：“自皖民開中包蘆以來，沙土傾瀉溪竭，填塞河道，絕水利之源。”《祁門縣誌》中也有記錄該縣因為因為蒔植玉米“大溪旱弗能蓄，潦不能泄，啟事多被漲冇。”“一邑之患莫甚於此”。
禦麥，顧名思義，那是皇室的東西，那是外務府皇家禦用的普通人享用不起。
但是現在的明朝這地形也有好處，明朝現在內憂內亂幸虧四川易守難攻除了窮點比起那些丟了命失了家的但是倒是安然的，加上現在如果這些農作物蒔植勝利推行開來，那麼百姓們也能吃飽飯就更是完美了。