剁好了青菜，羅念安把肉和青菜混在了一起，開端往裡加鹽加澱粉攪勻。廚娘那邊早揉好了麵，也發了一陣子了。羅念安伸手拿了麪糰過來，悄悄一扒，見麪包裡已有一個一個小孔了，便把麪糰伸到三個女人跟前：“你們看，這麪糰呼吸了一段時候過後，發了起來。發到如許翻開裡頭有一個一個的小孔了，就能用了。到時蒸了出來，就會變得又軟又大。”
羅念安大笑：“隻怕做出來，你就不這麼說了。豬頭得先鹵，鹵完了今後還要切了再用辣椒炒。等你嘗過豬頭肉，隻怕就不要包子了。”
姑嫂姊妹四人圍在廚房裡頭，吃著熱乎乎的包子，幸運的眼睛都眯起來了。安雲玨愁悶的道：“早曉得和表妹學做包子了，包子又好玩又好吃。阿誰豬頭燉了這麼久都冇好，真是不便利。”
彆說司馬茹了，就是安氏姐妹也聽得快哭了，這都甚麼玩意，一句聽不懂！
三個女人連連點頭，然後一臉等候得看著司馬思。司馬思苦著臉，指了指司馬茹，接著司馬茹就一個包子砸了上去。司馬思欲哭無淚，他就曉得！r1152
豬頭羅念安讓仆婦割下拿去備用，兩扇排骨被剃了下來，五花肉也很好的豆割成了長條。接著就是拆卸豬腿，豬尾巴。蹄子那一塊被分紅了蹄花和蹄髈。待統統的肉都被大卸八塊以後，羅念安這才讓人拿了質料，走進了廚房裡頭。
三人一齊點頭，安雲珺笑道：“歸正這兒就是廚房，不如我們也吃幾個新出爐的包子吧。”
羅念安抿嘴一笑：“不消給我麵子，誰包的最差就直說。廚藝這東西本就要多練手，她這一次給我們斟茶倒水了，下一次就能做的更好了。”
如許的賭注好玩，三個女人都來了興趣，拿了包子皮，學著羅念安的模樣，開端包了起來。隻不過第一個包子，都包的很醜，乃至安雲玨阿誰包子，包子眼都快有龍眼那麼大了。
羅念安就這麼挽著袖子走了出來，手裡還抓著兩隻包子，本身正吃著一隻，看到司馬思她一伸手，直接把另一隻遞到了司馬思的嘴邊。
羅念安忍著笑，帶了他進廚房，中間的下人還好都是羅念安本身人，不然如果彆人看到，都會瘋了。哪有爺們進廚房的，這真是大不敬。
羅念安說完，一旁三個女人同時問道：“這一道是教誰的？”
“如果想吃起來，比較有嚼勁，這肉就不消剁的太細，最好是粒狀的就好，可如果想吃的嫩一點，肉餡就要剁得又細又均勻。”