第四十五章 真的不錯[第1頁/共3頁]

陳爾現在利用的這個豬裡脊肉就是這家人免費供應給陳爾的,不然陳爾好需求去超市采辦。

陳爾和沈一念麵前各自放了一碗。

固然這麼提及來彷彿有點像漢堡,但是,這個hornazo絕對是一種和漢堡完整分歧的食品。

以是,陳爾就乾脆把hornazo作為最後才吃的一道菜,如許hornazo就有充沛的時候放涼。

然後再做小的阿誰麪糰。

他指著本身麵前的一碗紅色黏稠醬湯道,“這個就是西班牙最愛的冷湯――Gazpacho。”

製作hornazo需求用到兩個麪糰,一大一小。

從舌尖一點點地往下伸展,彷彿是特地在跟著湯汁下滑的行動保持分歧一樣。

在麪皮表層刷一層攪拌好的蛋液,便能夠放進烤箱裡烤了。

陳爾點了點頭,看向劈麵的沈一念。

傳統的hornazo內餡隻要新奇辣醃裡脊和伊比利亞臘腸,當代的hornazo做法略微產生了竄改,並且增加了很多新的食材出來。

到目前為止,已經有三道美食了。

陳爾在此中插手了另一種西班牙冷湯的食材。

最後一道美食的名字叫做Hornazo,如果直接翻譯成漢語就是大爐子的意義。

陳爾隻感覺有一股涼涼的黏稠糊糊滑進了本身的嘴裡,接著,一股濃烈的番茄鮮香就在他嘴裡漸漸地分散開了。

這股番茄鮮香涓滴不比剛摘下的番茄香氣差,並且比新奇的番茄更加甜美軟糯。

在陳爾眼裡,這世上隻要兩種食品,一種是好吃的,一種是不好吃的。

或許是因為麪包碎末在此中起到了關頭的感化。

西班牙還喜幸虧內裡插手他們白葡萄酒和橄欖油。

並且陳爾還在嘴裡吃到了一瓣兒煮雞蛋和一小片火腿肉。

Hornazo是西班牙薩拉曼卡及其周邊地區的特性小吃,以伊比利亞臘腸和辣醃豬裡脊為餡的烤餅。

坐在沈一念劈麵的陳爾就冇有那麼講究和忌口。

陳爾一一先容桌子上的幾道菜。

起碼,看起來彷彿很好吃的模樣。

隻如果好吃的美食,陳爾是不管帳較其形狀和食材的。

陳爾把已經醃製好的裡脊肉拿出來,平底鍋裡灑入少量橄欖油,等油溫一熱,便能夠把裡脊肉一片一片地放出來煎。因為等一下裡脊肉還要和麪包一起放進烤箱裡烤,所覺得了製止裡脊肉變老,影響口感。隻需求略微煎一煎便能夠了。

“真的不錯,你嚐嚐。”

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