圍坐的好幾小我都笑了起來,林司業笑道:“那你也彆說話,多吃些。”
在沸水焯一下,撈出瀝水後,切成一寸長的段,放入盆中,插手料酒、精鹽、白糖、胡椒粉、麻油拌均。再切好蔥花、蒜蓉,灑在菜上,將八成熱的菜油淋在上麵。
一起上冇說過兩句話的林學政,搶先夾起一塊兔肉,咀嚼了起來。以後感慨道:“這兔肉麻辣鮮嫩,火候掌控的太好了!”
然後,也不擔擱,洛香兒當即在另一灶台上烹製紅燒肉。
洛香兒則把采摘的野菜和蘑菇一一擇好,洗濯潔淨。她看著麵前鮮嫩的馬齒莧、蒲公英、薺菜,決定涼拌。
魏博士翻了翻眼睛,暗道:我這火龍是幫手做菜的!無法地運轉靈氣,構成一條火龍圍住蛇鍋。
楊傑叫道:“這紅燒肉是我吃過最好吃的,肥而不膩、入口即化。”
洛香兒笑眯了眼睛:“魏博士,這湯羹要煲三個時候才行,費事您用火龍圍住鍋的四週一刻鐘便可。”
洛香兒聞言,拿著菜刀走了疇昔,利索地割下五花肉:“剩下的豬肉,我先收起來了。”抬手將其支出儲物手鐲,實則是空間的廚房內。
吳博士晃著腦袋:“這醬燜魚絕了,如何就這麼鮮、這麼嫩,還這麼香呢!”
正拎著清算好的兩隻雉雞的楊傑嚷著:“香兒,這是甚麼菜,聞著蒜香味,我都餓了。”
世人都忙活去了。
米飯盛到十三隻碗裡時,洛香兒又把一盆光彩紅亮誘人的紅燒肉遞了過來。
比及統統的菜下去了大半,每種菜都要批評批評的張學政俄然覺悟了:“你們這些人太可愛了,連句話都不說,就曉得悶頭吃,恐怕少吃了是不!”
這時候,世人都結束了手中的活計,集合了過來,把食材都放在一塊大墊布上。
洛香兒笑著說:“先把飯盛出來,紅燒肉頓時就好,麻辣兔肉做起來也快,另有醬燜黃噶魚、涼拌野菜,你們先吃著,我再趕趕菜。”
洛香兒接過他手中的雞,答道:“拌野菜,你可彆藐視它,清熱解毒,消腫止痢,清火祛暑。對了,再拿兩隻兔子給我。”
魏博士雙箸緩慢地反擊,內心對勁地想著:千萬不能說話,要不然得少吃多少!
這時,洛香兒又端過來一盆紅黃相間,散著濃烈辣香氣的麻辣兔肉。中間的黃耀民趕緊接了過來,把菜放在中間。
宋秀文建議道:“這拌菜好,鹹鮮爽口,還解暑呢。大師要多吃。”
林司業拿了一隻盆過來,給洛香兒每種菜都留了一人份,大夥才圍坐在一起吃了起來。