洛香兒笑了,說道:“任何廚師,都不能把海蠣肉炒雞蛋做得原汁原味!”
玄武無法地說道:“如果拿不準主張,不會看仆人嗎?她如果吃,你們就不要躊躇,知不曉得!”
“大師都曉得海蠣味道有點腥,如何去腥並保持美味,除了海蠣的新奇程度相稱首要外,烹製體例也一樣首要!”
洛香兒立即開啟科普形式:“土筍凍不但味道鮮美,營養豐富,並且有藥用代價,當你喉嚨疼痛時,吃了它能夠當即止痛,勝似靈丹靈藥。它還能降火消炎,清冷解熱,是人們在暑天裡非常愛好的小吃!”
“如果真是用雞蛋的蛋液與海蠣肉同炒的話,在蓋掉海蠣腥味的同時,海蠣煎也喪失了靈魂。以是,這道海蠣煎最好的做法是,把蛋圍在海蠣煎的四周,如許才氣保持海蠣的原味!”
本來還在躊躇中的小鼎,一聽有藥用代價,頓時吃上一口,然後勸著穀兒:“挺好吃的,你嚐嚐!”
貪吃趕緊應道:“曉得了,曉得了!”
陸昆邊品邊說道:“配料用的不錯,有醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉,還撒上海蜇、芫荽、白蘿蔔絲、辣椒絲、番茄片,與這口味奇特的土筍凍一起,就成了色香味俱佳的小吃了!”
然後,他就腳下加快,也奔進洛香兒所進的店鋪,在幽中間的空位上坐下來。
莫言細心翻看了食盤中的海蠣煎,佩服道:“公然如此,這些海蠣肉都包裹了地瓜粉,冇有直接打仗蛋液!”
莫言說道:“廚師妙技術,能把海蠣肉炒雞蛋做得如此鮮香、誘人!”
洛清陽正躊躇著,就見坐在身邊的mm,從儲物戒指裡,拿出本身的調羹,挖了一小勺,放在口裡,神情等候地咀嚼起來。
應龍讚道:“這海蠣肉真新奇,肥美多汁!”
他誇獎道:“色彩白潤晶瑩剔透,其肉清,味美甘鮮,暗香軟嫩,滑溜爽口!比我多年前,在揚城吃過的味道,還要好!”
陸昆吃了一口,連連說道:“這個創意不錯,把海蠣肉和雞蛋煎在一起,鮮美酥香,酥而不硬,脆而不軟!”
貪吃、應龍都是吃了第二碗土筍凍,纔在畢方和玄武的拉扯下,纔出了小店。
穀兒頓時接道:“當然了,主……洛蜜斯的廚藝是最棒的!做出來的食品是最好吃的!”(未完待續。)
另一邊,穀兒有些嫌棄地說道:“真要吃蟲子嗎?”
店裡伴計很快給每人端上來一隻盤子,內裡盛放著方纔出鍋的海蠣煎。