沈梔：興國公府長房三女人，沈老爺義女
牛繁華：一個老外，花匠，在白鶴樓賣力菜田
靜容：沈澈的貼身小廝
沈柳：興國公府長房大女人
王大郎：發賣盜窟清心茶的
沈沐：興國公府長房庶宗子
牛二：炮灰黑瘦子
李小四：白鶴樓跑堂
馬氏、大狗子：炮灰惡人，已被滅
連續彌補中。C
沈老爺：興國公府家主
羅成：白鶴樓點心組伴計，賣力麪粉
吳氏：興國公府長房庶宗子正妻，沈大奶奶
紫煙：鐘意的貼身丫環
蔡良：白鶴樓點心組伴計，賣力做點心
王夫人（王妙娘）：興國公府長房媳婦，興國公府當家主母，沈老爺填房
春纖兒、夏嬋兒、董婆子：沈梔的丫環婆子
銀蝶：鐘意的貼身丫環
詠歌：沈梔的貼身丫環
鐘意：女配角
李綺堂：南城兵馬司副批示使
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沈澈：興國公府長房嫡子