花生紅豆糕寄意妙筆生花、鴻運當頭、步步高昇,普通隻要在過年的時候纔會做。對淺顯人家來講,糯米、花生、紅棗、紅豆、白糖都是精貴食材,就算一年做一次,也是舍不很多放質料的,還多數拿便宜很多的秈米粉摻入糯米粉中做糕,口感天然差了很多。
因為甄子柔常常送好吃食到隔壁的李家,投桃報李,為了能送最好吃的花生紅豆糕給書傑三兄妹嘗,李嬸每年過年時做的花生紅豆糕都是料足味正的,暗香鬆口、細緻軟糯、糯而不粘,嚼一嚼,滿嘴都是花生、紅豆、和紅棗的苦澀,讓人愛不釋口。
李嬸做花生紅豆糕的技術連善於做糕點的甄子柔都讚不斷口,要做出好吃的花生紅豆糕,不但費質料,更極費工夫,還需求巧勁。
章世文笑道:“好了,大師不要推來推去了,都是街坊鄰居,也都是看著傑哥兒三兄妹長大的。這仨孩子像夏兄弟和弟妹,都是仁義孩子,大師太見外反而傷了孩子的心。本來如何還是如何,孩子出息了,也還是我們夏兄弟的孩子。”
眾街坊從速七手八腳、各式百般地回禮,或者不美意義地點頭、擺手:“哪有?哪有?我們甚麼都冇做,倒是沾了你們仨孩子的光。”當年他們說是一家省一點,就能贍養三兄妹,讓書傑持續科考。可厥後這仨孩子不但不需求他們幫手,書傑反而常常分些新奇獵物給他們,厥後開了豆腐坊,幾近每家都有人連續在店鋪或豆腐坊裡得了事情機遇,有了穩定的支出。要說感激,是他們應當感激書傑三兄妹呢。
想到這裡,李嬸的笑容上掠過一絲難過:“喜好吃,嬸子再給你們做,今後歸去蘇城,嬸子想做給你們吃都難咯。”
趙何氏不曉得甚麼大事理,她隻曉得“人要臉,樹要皮”,他們老趙家的人不能做那冇臉冇皮的事,更不能讓女兒在地底下都愧對甄氏,在甄氏麵前抬不開端來。
做吃食的人,最盼望的就是吃的人喜好,見書傑三兄妹到現在還想著吃本身做的花生紅豆糕,一臉的歡樂和高興不似作偽,李嬸的臉上滿滿都是欣喜和滿足。他們一家已經開端籌辦往南遷了,今後也不曉得另有冇有機遇做糕給這仨孩子吃?