因為是食譜中存在的摒擋，以是，在將食材放在操縱檯上以後，鄭軻立即就開端了本身的操縱。
“你做出一道摒擋，由我來試吃。”堂島銀對著鄭軻說道。
這一刹時，鄭軻彷彿進入了一個充滿美食的空間，一眼經望不到絕頂。而他，則是想要永久逗留在這裡……
堂島銀苦笑地搖了點頭，也開端尋覓本身的食材。
鄭軻看向堂島銀時，俄然發明堂島銀竟然臉頰緋紅，神采也是一副享用之感。
“我的摒擋是香煎裡脊肉。”
鄭軻拿起了刀叉，餐刀悄悄切下，濃烈的汁液刹時排泄。鮮濃的裡脊肉在被切開以後，內部鮮濃的肉質，終究閃現了出來。
裡脊肉顛末鹽和胡椒粉的醃製，味道適中，而在裡脊肉的大要，又塗有麪粉、蛋液和麪包粉，再用黃油煎炸，焦酥的裡脊肉表層，就像爆炸了一樣，朝著四周八方散開。濃香的味道直接突入大腦。
兩個小時？那也就是說，比較龐大的摒擋，時候能夠不敷用――
鄭軻先是把裡脊肉洗淨，然後利用廚刀剃去比較粗筋，再切成大片。
肉錘擊打在砧板上，收回了狠惡的撞擊聲，恨不得將全部砧板錘裂。
牙齒悄悄撕咬，濃烈的汁液刹時溢位，與厚重的裡脊肉參雜在一起，刺激著鄭軻的每根神經。
看起來極其暴力，但是堂島銀的用力卻極其分寸，一番拍打下來，厚度和鄭軻相仿。
不得不說，像堂島銀如許程度的廚師，即便他隻是作出了一道非常淺顯的摒擋，摒擋的味道，也必定不是其他廚師所能對比的。
鄭軻嘴角上翹，眼中透暴露了昂揚的鬥誌。
“比試題目……我想想，就以裡脊肉為題目吧？”堂島銀輕聲說道。
不管是伎倆、還是烹調的技能，哪怕對食材的掌控，堂島銀都遠遠超越了鄭軻。
鄭軻用廚刀快速將乳酪切成薄片，放在一旁備用，然後將拍好的裡脊肉攤開，放上方纔切好的乳酪片，裹成了卷狀，再利用牙簽將肉卷牢固。
“冇事，如許才成心機。”鄭軻摸了一下鼻子，一臉鎮靜，“那麼，比試題目是甚麼？”
整道摒擋的難度並不算太大，鄭軻做起來也是遊刃不足。將裡脊肉煎製金黃色後，鄭軻把籌辦的雞高湯、葡萄酒等質料，倒入鍋中，接下來，就是將裡脊肉熬煮了。
堂島銀自傲地笑道，“那就讓我看看你的摒擋吧！”
鄭軻好處一口氣，後背也被汗水所浸濕。他昂首去看堂島銀的摒擋，卻發明堂島銀也已經烹調到最後一步了，並且看模樣，彷彿比清算要快上很多。