故而他除了每月的大朝會，幾近都不前去朝中，整日與常子鄴、程明道、王維吟詩作賦，與名妓秉燭夜遊，及時行樂。
荀冉也隻能這麼安撫本身，隻但願統統都是他想多了。
“服從。”
注1：北魏高陽太守賈思勰在《齊民要術》素食篇中，記有燒茄子法。文記：“缹茄子法：用子未成者，子成則不好也。以竹刀骨刀四破之，用鐵則渝黑，湯蝶去腥氣。細切蔥白，熬油令香，蘇彌好。香醬清，孽蔥白，與茄子俱下。缹令熟，下椒薑末。”(未完待續。)
荀冉隨便的擺了擺手道：“大師不必拘束，本日叫大師來便是想看看誰能製出最甘旨的珍羞。”
荀冉鎮靜的迎上前去，與高適抱在了一起。
上至天子親王，下至國公侯爺，無不以食冒菜、烤肉串為幸。
他們見荀冉進了店內，紛繁拱手道：“見過護國公！”
一個彆嚴峻約兩百餘斤的中年男人領了一份切好的茄子，又取了白糖、鹽巴、肉末以及少量的醋，對勁的在侍從的攙扶下進了後廚。
冒菜和烤肉串很快就在大唐貴族階層流行了起來。
從他們進入灶房的那一刻起，荀冉便開端計時。
讓唐人來炒菜，這當然是個有些猖獗的事情。要曉得唐朝還冇有炒菜這個觀點，不過凡事都得嘗試一下才曉得有冇有機遇。荀冉可不想就這麼等閒認輸。
此次比賽的魁首不但能夠獲得五百貫錢，更會獲得荀大將軍的喜愛，成為荀記冒菜館的主廚之一。
都說文人相輕，實在各行各業，同業們根基都相互看不起。
......
現下那個不知荀記冒菜館是長安城中最聞名的酒樓。如果能夠到這裡任職，那絕對是一件值得誇耀的事情。何況這裡的主廚一個月的月錢就有足足一百貫。十貫銀錢就是一戶平常百姓一年的支出，一百貫錢的月錢絕對能夠說是高薪了。
遵循他拔取的食材，荀冉猜他是要做紅燒茄子了。其實在唐朝之前，茄子便一向是首要的菜肴之一。北魏時就有燒製茄子的記錄，固然並不是紅燒，但也是環節繁複，可謂精雕細琢。（注1）
廚王賽的佈告已經貼出去了足足半月，長安城各大酒樓的良庖都齊聚在了荀記冒菜館，等候爭出一個高低。
就拿這靠給彆人掌勺做菜的庖廚行業，你說本身做的菜乃絕世珍羞，絕對會有一票人跳將出來，與你爭辯一番。
不過荀冉的廚藝實在不如何樣，要想讓他親身脫手，做出來的絕對也是暗黑摒擋。他固然是個美食家，卻毫不是一個好廚子。以是他纔會辦這個廚王賽，以希冀遴選一些有天賦的廚子，幫忙本身將那些聞名的炒菜帶到這個天下上。