第二天一早，四匹快馬南下，在貴陽住了一早晨，第三天下午趕到黔西，又住了一晚，翌日中午便趕到新店子，找到賣家。賣家姓何，叫何燦爛，取光宗耀祖之意，是一個養牛大老闆，攤到官司，弄得一愁莫展。
管正仕：“既然何大叔不讓價，我們走下一處，人家還等著的。”
李幫主：“何大老闆如何精力不佳，你要我找的賣主管老闆我請來了。”
鬱芙蓉：“你有甚麼特長？也就是絕活！”
李大人：“感謝管大人，我就如許給理藩院回話了。”
管世敦：“正仕，芙蓉，見過劉爺爺。”
李幫主：“何老闆，你做事如何這麼不樸重，如何又多出五千兩，誠懇，管老闆的銀子是泥巴的嗎？”
芙蓉：“如果我們在酒廠背後那山穀裡買一千畝，用來養肉牛或羊，夏季和春季在江心島上放，夏天和春季在山裡頭放，如答應以獲得輪休，也可養很多羊和牛。”
管世敦：“李幫主，詳細在甚麼處所？”
招聘者：“我的絕活是燒魚，各種百般的魚菜。”
李大人：“管大人這麼說我就曉得我有救了。”
臘月初便逐步到位，熟諳本身的事情，臘月二十三放年假，正月初十，回園上班，作開業籌辦。收回列席開園典禮職員的請柬，定於正月十四在八陣園中間峨眉酒家四樓停止開園典禮，十五正式開園，開園的告訴貼滿江寧的大街冷巷。
老漁翁：“這個冇個定準，普通來講，玄月份就全暴露來了，十月已是翠綠一片了，直到第二年蒲月又逐步被水淹冇。”
管世敦：“你們兩個說的都對，芙蓉你畫個草圖好去找李大人要地。”
張小甲：“小乙，你去拿行李，我在這裡等船。”
管世敦將已寫好的給劉芳的信函交給劉大人，說道：“田大人，程大人皆已調京任職，我們又常在一起喝酒，聊事了，劉大人如有想任任京官我可給大將軍講講。”
管正仕：“李伯伯，他有多少頭？”
李大人：“甚麼風把管大人父子吹來的？”
芙蓉拿出草圖，說：“李大人，就是圖上所標出的範圍，歸正四周很遠都冇得火食。又不占阿誰的地。”
李幫主：“據幫內動靜，在貴陽西北黔西北黔西縣的處統統個喂牛大戶，因他的牛踩死一個有錢人家的小孩。打官司，一氣之下想把牛賣了。”
因而，正仕在峨眉酒家設席請來督撫鎮府縣五位大人咀嚼，都以為很好，正仕請大人定名。