明月：“婆婆，你給我上了一堂運營課，我有如醍醐灌頂，茅塞頓開，獲益匪淺。”
蒲月初六世敦佳耦忙於應酬。初七，一家人坐劉芳座艦，拉著製酒匠人和設備去鄂州，看了兩萬畝的娘子湖及五個幼魚養殖塘。
劉芳和芙蓉騎馬東下珍寶雞後又南下漢中，在漢中乘上本身的坐艦順漢江而下，五天後達到武昌，徑直去到了閱馬場峨嵋酒家。大師為這座九層樓高的峨眉酒家之宏偉、廣大所讚歎。上得九樓，崇仲明月正陪著總督劉大人佳耦、巡撫盧大人佳耦、提督譚大人佳耦，劉芳與大師見禮後，隨即說道：“劉大人，峨眉酒家開業，崇仲和明月婚禮你看定在哪天？”
劉大人：“我說，老端方，端五節，明天蒲月月朔，籌辦已差未幾了，就差給婚慶班子說詳細時候了。”
崇仲：“婆婆，我完整同意明月mm的安排，結婚後住二樓淺顯間去，讓本身時候想到本身才起步，當克勤克儉，兢兢業業，享用的事老了再說。”
正吃到一半，那侍衛返來了，向劉大人稟報：“大人，龜山頭目前無主，全部山頭二百畝，四百兩銀子，現已屬大人了。”
崇仲：“老闆娘，你先說說你喊三萬兩有甚麼根據，比如你修魚塘花了多少錢，用了多少年，目前湖裡有多少魚？值多少錢？”
大師敏捷往回走，公然在北峰上清宮碰上了竇邦主。
崇仲：“老爺爺，古書上說的武昌魚是不是就是我們我們武昌縣出的魚。”
劉芳：“武昌魚是很好的宴席魚菜品，估計喂的好一年便可進入餐桌，為了實現一年四時都有一斤多重的魚上市，起首還要建四到五個育苗池，彆離放上不應時候孵出的魚苗，以錯開成熟期，便能夠獲得不應期間的魚苗。然後將娘子湖隔成八到十二個平分，定時候挨次放上魚苗，再加強飼料的投放，不但產量大增，每月都有魚上市，漁工也常常有事做。”
侍衛：“是！”便退了出去，下樓去漢陽了。
老闆娘：“那如何行！魚苗都冇有了，我的湖誰要？”
劉芳：“你談談你們是如何豢養的吧？”
秦邦主：“二位大人，我作為一個大木作匠人又何嘗不想留下傳世之作，以是我不吝重金購上等木料，停止施工。我想，為了傳世之作即便虧蝕都值。”
劉芳：“常言道麻雀雖小五臟俱全，造劃子與造大船一樣要那麼多道工序。那麼多人力，造大船一艘可賣幾千上萬兩，一艘劃子才幾十兩，誰劃算？我甘願買劃子，中等船，不肯造劃子中等船，就是利潤太薄。再加上，中劃子航運風險大，也是一個啟事。”