不過再好的烤箱與也與他無關，江楓做菜普通用不上烤箱。相對於這個新購買的大烤箱，江楓更體貼冰箱裡有甚麼食材。
明天早晨章光航跟江楓說芬園裡裡肉管夠，但是蔬菜的種類有點少。江楓翻開冰箱和冰櫃後發明公然是肉管夠，琳琅滿目，各式百般的肉類都有。小到鵪鶉，大到整條牛腿，大塊的鹿肉，天上飛的，水裡遊的，地上跑的，生龍活虎的海鮮應有儘有，江楓乃至還在水箱裡瞥見了一隻品格非常不錯的張牙舞爪的大花龍蝦。
光看代價就曉得多麼有排麵。
雖說菜未幾難度也不大，但他前後也花了兩個多小時。如果江雋清，江雋蓮和季夏真的認當真真清算堆棧清算了兩個多小時的話，想必他們身上大抵冇有一到處所是潔淨的。
等等，為甚麼不做點需求用到烤箱的菜呢？
先做沙福羅雞，這道菜是夏穆苪做的品格有保障，另有視頻教程，大抵率不會翻車。網上搜的那些菜譜根基上都是照片都雅，實際上的味道如何冇人曉得，最關頭的是他們的食材用量乃至是火候能夠都是不太對的。
三百八十八一份！
平時上班的時候他做的要麼是為了練習而做的反覆性機器性的菜品，要麼就是客人們點單的一樣反覆性機器性的菜品。這麼長時候以來江楓常常做的菜實在就那麼幾道，翻不出花來。
江楓給明天的party定的菜單是沙福羅雞，迷迭香法度小羊排，黑鬆露油蒸蛋白豆腐，奶油土豆濃湯，乳酪焗通心粉，煎三文魚和傳說中三百八十八一份的米其林炒蛋。
現在隻要食材冇有高湯，很多高難度的菜品也做不了。
一份外型比較都雅，看上去也冇有那麼高階的炒雞蛋配魚子醬。
江楓冷靜取脫手機，開端找菜譜。
江楓曉得本身要做甚麼了。
獨一讓江楓有點小翻車的竟然是那一道傳說中三百八十八一份的米其林炒蛋（雞蛋魚子醬），這道菜難就難到想要鑿出一個都雅形狀的雞蛋殼太難了。
這就是米其林三星的天下嗎？一份炒雞蛋都要賣三百八十八。
先做甚麼呢？
真的是大烤箱，江楓感受這個烤箱比泰豐樓廚房裡的阿誰都要大。不但大，外型也非常有特性充滿了科技感，屬於那種讓你看了即便感覺是交智商稅也想買的東西。
現在就是他大展技藝的時候！
這道菜江楓一向冇有練習過比較陌生，先看了一下視頻教程再開端動手做。能夠是因為夏穆苪的做法本來就是中式的，隻不過冠了一個沙福羅雞的名，江楓感受本身全程做起來都非常彆扭，就是做了一道蔬菜炒雞肉和香酥蘋果。