一大團麵在他的手中都快被揉出了花，不但僅在案板上，還會被他給抱到半空中。那麼一大團麵，在他手中彷彿都冇有甚麼分量，也讓圍觀的人們很詫異。
淺田一郎做麪條的伎倆也有些特彆，在將麪糰揉搓好後，是用刀來切。這是日本老派拉麪技藝，隻要精美製作的時候纔會利用，而在拉麪店裡，都是用機器壓出來的。
在邊上淨手後，又細心的擦乾，淺田一郎亮出了本身的刀具，這些刀具他也拿起邊上的白布當真的擦了一遍。
人家艾麗克斯也冇有閒著，在邊上開端洗蘿蔔、剝蔥，小模樣一樣很當真。作為劉赫明的頂級幫廚，人家也要為明天的比試出分力。
一大團麵被艾麗克斯從麪糰上給拽了下來，抱著送到了劉赫明麵前的案板上。劉赫明稍稍揉搓了幾下後，就開端抻了起來。
現在也冇有人去統計到底誰的麵賣很多一些，因為就算是在他們看來，兩人都是大師級的拉麪師。
劉赫明的狀況很輕鬆，哪怕這裡的氛圍有些嚴峻，另有攝像機對著，他也完整不在乎。等麵醒得差未幾了，他就開端揉搓起來。
從這一點上便能夠看出來，劉赫明顯天的話說得冇有錯，人家在這方麵確切很善於。
想了想，他又將剩下的一袋麵也給翻開，和好後也用盆子扣好，放到了一旁。
TC這邊拿著的東西就比較多了，各種食材另有麪粉啥的，裝了好大的一大包。這還僅僅是在旅店這邊的，稍後還得去飛機那邊取一些。
抻麵也累啊，這是絕對的體力活。
邊上的淺田一郎和這邊的店東小野大日的眉頭不由得就皺緊了一些，他們是裡手，曉得這個麵和得好不好，關頭就是在揉搓上。
邊上的淺田一郎也在吃麪，吃得要比艾麗克斯詳確很多。
這個湯可不是淺顯的湯啊，阿誰高湯凍裡邊的食材多得很，那裡是淺顯豚骨湯能夠比的。
“淺田先生，我用我本身帶過來的食材能夠吧？”劉赫明笑著問道。
彆看小傢夥現在身子也長大了很多，劉赫明很多的時候也會如許扛著她走。冇體例，對於這個閨女他真的是非常的在乎。
要不然你和這麼多麵乾啥？不是自取其辱麼。到時候冇人吃，放在一邊，那可就是天大的笑話。
第一碗麪，劉赫明冇有抻太多扣。這是給彆人咀嚼的，下一碗纔是給閨女做的。七扣抻完，悄悄一扯，這些麵絲就被丟到了邊上的鍋裡。
當然湯頭中的調料味足，能夠帶來更加豐富的層次感。但是劉赫明的這些清湯味道也不差，並且吃起來很利落，並不會像吃日式拉麪後有口渴的感受。