劉赫明這麼長時候的廚藝也不是白練的，有了第一爐的試手，對於烤串火候的掌控也有了些信心。
吃得肚皮鼓鼓的艾麗克斯看了一眼吃得正想的劉赫明，然後本身也抓了一根跟著啃了起來。小傢夥是越啃越美，
開端的時候還好一些，因為都是生肉，不消太照顧。不過烤得差未幾的時候，這個事情量可就上來了。
“之前冇有想起來，也是有些擔憂大師會不喜好吃。”劉赫明笑著說道。
這些肉串刹時就被這些人給分搶一空，劉赫明偷空看了一眼，還好，本身的閨女抱著雞翅膀啃得正高興呢。
他有本身的加餐，因為不曉得這邊的人是否能夠喜好，就冇給大師弄，他的加餐就是烤雞爪。
現在邊上的這些人們，可冇有開端的時候那麼矜持了。開端的肉串早就吃冇了，都眼巴巴的看著烤架上的這些呢。
“大師也能夠按照現在的口感提一些定見，如果有人喜好吃辣的我也能夠多放一些。明天晚餐有點晚，先烤肉，然後再烤些蔬菜。”
“確切很不錯，大師嘗一嘗，跟我們平時吃的烤肉味道不一樣。外邊焦脆，另有濃厚的調料味。但是肉質鮮嫩，汁水很多，固然調料味重一些，卻不會搶掉雞肉和牛肉本身的鮮美。”洛克一樣吃了一串後就開端號召起來。
吃了這麼久，大師那裡還不曉得小傢夥的風俗。等劉赫明再想去吃下一根的時候，烤好的這些雞爪也是一個不剩。
“明天的籌辦還是有些不充分，明天會增加羊肉。我曉得大師對於羊肉上的氣味有些難以接管，不過大師放心，顛末如許烤製的羊肉，冇有那股難聞的膻味。會被孜然的味道給袒護掉，吃起來很甘旨。”
他感覺擼業當中，味道最美的還是羊肉串。特彆是肥瘦相間的串法，就能夠讓羊油的油脂將統統的瘦肉都給填滿。烤好的肉串吃的時候不但獨一嚼頭，嚼在嘴裡油脂的香味也能夠刹時填滿口腔。
這個雞爪得先鹵一下，讓雞爪入味。雞爪可不是雞翅，上麵有油脂，如果生烤的話，可真就烤成了薄薄的一層。
要比烤牛肉串好很多，這邊的牛肉出售的時候，大多都隻是帶一點點的肥肉，你如果吃牛排冇題目，如果烤串就稍差。當然了，你如果用雪花牛肉，那就無所謂了。隻不過那樣也太豪侈了一些，碰到個飯量好的，真不敷擼。
“哈哈，冇事，隻要抓得緊一些，快速的輪換，這些肉就都能夠烤到。如果像開端時那麼烤，會有烤糊的。”劉赫明笑著說道。