楊猛聳肩：“我如何曉得啊？你看著辦吧！”
這些旗魚都是那裡來的？林嘉文賣給他們的。
潘佩宇道：“還留了幾條，阿姨說本年過年用它做熏魚。劍魚也有的！”
楊猛無語道：“如何奉告？”
而他們旗魚的來源天然也就吸引了很多人的重視力。但是當他們曉得這魚是出自千裡岩漁場的時候，他們倒也冇體例了。起首是太遠，其次是曾經有人想要到千裡岩盜魚，成果船被充公不說，人也給抓起來------明顯是漁場，非說是說軍管區，這不是欺負人麼？
為了證明本身，這老哥倆這一夏季的旗魚捕撈季就跟旗魚耗上了，成果交來回回兩個多月竟然冇有任何收成，以是兄弟倆一合計，乾脆跑到四海漁業，想要證明一下‘廉頗老矣尚能飯否’。
得，再次給林嘉文打電話當翻譯吧。
實在說實話，他們還真不算是盜魚，他們當時跟林嘉文公司裡去台東縣的停業職員聯絡過，但願他帶話給林嘉文，說他們想要到千裡岩鏢魚。但是林嘉文的停業職員底子也冇鳥他們，你們覺得本身是誰啊？還讓我們帶話？
楊猛皺眉道：“蕭鵬，如許的口兒不能開吧？”
想到這裡蕭鵬眼睛一亮：“猛子，奉告他們，明天淩晨我們去鏢魚去！”
蕭鵬現在才曉得，本身真是藐視天下豪傑了！中原任何一個角落都有讓人垂涎欲滴的美食！
不過固然如此，勝利漁港還真不缺旗魚吃。
這道菜做法極其簡樸，但是味道那叫一絕！
而羅氏兄弟跟林嘉文的停業職員打了號召後就直接出發了，他們都是老漁夫了，如何不曉得這對漁場而言，客戶纔是上帝，林嘉文是四海漁業的客戶，這林嘉文和四海漁業打聲號召能不讓本身來鏢魚麼？
旗魚皮約莫兩公分厚，並且富含膠原蛋白，生薑和辣椒爆鍋後，把切塊的旗魚魚皮加醬油、米酒直接大火旺炒，然後加水慢燉，將近出鍋的時候加上魚香菜，也就是南邊俗稱的‘九層塔’來提鮮，提及來這‘九層塔’蕭鵬這裡是冇有的，但是羅氏兄弟的船上有！他們很喜好吃這菜，做甚麼海鮮的時候都要放一些，以是船上倒籌辦了很多。
在勝利漁港，有吃旗魚和劍魚的傳統，很多人都是慕名而去吃魚的，而為了滿足這些人，那邊更多是采取流刺網去捕撈旗魚，大魚小魚都不放過，這也導致了漁業資本的減少，在如許的貿易捕撈的打擊下，現在全部勝利港的鏢漁船加起來也冇幾艘了，鏢魚的技藝也麵對著失傳了。