不過固然如此，勝利漁港還真不缺旗魚吃。
作為傳統的鏢魚人，他們都想讓本身的後代來傳承衣缽。但是現在年青人改正視效益，雖說他們還處置漁業，也都是當代漁業而不是鏢魚。不但不接管他們的衣缽，乃至還說他們固執不化，兩個老頭氣得不可：你們當代漁業也冇網到旗魚不是？
但是這統統，林嘉文和蕭鵬都不曉得------那林嘉文的停業職員底子就冇帶話。羅氏兄弟跑到千裡岩海區還很歡暢，冇想到過一會兒就來了一艘船，船上的人啥話也冇說，端著槍就把他們指下來了------我靠，這裡真是軍管區啊！
這道菜做法極其簡樸，但是味道那叫一絕！
但是鏢魚手也有鏢魚手的高傲！每艘鏢漁船上的人都是最有經曆的漁夫，苦練多年才氣成為合格的鏢魚手，讓他們去改行，他們還真的不能接管！以是一些老鏢魚船都在苦苦支撐。
不管劍魚還是旗魚，千裡岩這裡都不缺。
想到這裡蕭鵬眼睛一亮：“猛子，奉告他們，明天淩晨我們去鏢魚去！”
殊不知這四海漁業和彆的漁場有點不一樣，在這裡客戶是孫子，漁場纔是上帝。。。。。。
劍魚比旗魚大，現在島上的人冇那麼多，那劍魚是必定吃不完的！
至於魚頭魚骨也不華侈，他們把西紅柿胡蘿蔔九層塔以及胡椒鹽等調料一起放在鍋裡滿煮，比及香料味都進入湯裡以後隻留下了這湯，至於那些魚骨魚頭直接用菜刀拍爛，暴露骨髓，再在鍋裡熱油，用洋蔥和生薑爆鍋後把魚骨放入內裡翻炒，炒出魚香後把剛纔煮好的調味湯倒在內裡慢燉後成為一鍋稠密的魚湯。
旗魚皮約莫兩公分厚，並且富含膠原蛋白，生薑和辣椒爆鍋後，把切塊的旗魚魚皮加醬油、米酒直接大火旺炒，然後加水慢燉，將近出鍋的時候加上魚香菜，也就是南邊俗稱的‘九層塔’來提鮮，提及來這‘九層塔’蕭鵬這裡是冇有的，但是羅氏兄弟的船上有！他們很喜好吃這菜，做甚麼海鮮的時候都要放一些，以是船上倒籌辦了很多。
這勝利漁港那邊很喜好吃旗魚皮，據蕭鵬的闡發當年應當是如許的：這旗魚魚肉要拿出去賣錢，而魚皮太壓重，加上做壽司魚生之類的時候用不上魚皮，冇人買以是就留下本身吃了。殊不知如許倒真的搞出來一道好菜！
但是自從潘佩宇奉告他，這玩意連藍鰭金槍魚都吃的時候，蕭鵬火大了------藍鰭金槍魚多少錢？你纔多少錢？蕭鵬直接給虎鯨‘虎子’命令，帶領虎鯨群節製旗魚和劍魚的族群，然後又讓老潘加大漁場的旗魚和劍魚的出產率，就如許才堪堪節製下這些活祖宗族群。