德州扒雞――又稱德州五香脫骨扒雞,是魯菜典範。其形色兼優、肉嫩味純、平淡高雅、味徹骨髓、肉質肥嫩。外型上兩腿盤起,爪入雞膛,雙翅經脖頸由嘴中交差而出,全雞呈臥體,光彩金黃,黃中透紅,遠瞭望去似鴨浮水,口銜羽翎,非常美妙。熱吃時,手提雞骨一抖,骨肉隨即分離,香氣撲鼻,味道鮮美,被譽為“天下第一雞”。
白珊轉過甚來,長髮在風中吹得飄蕩,她笑起來,眉毛彎彎:“甚麼事?”
小蘿莉的爸爸林東東忙笑道:“你漸漸做,做完了一起來吃,我們好好喝一杯。”
白珊掛了電話,向傅遠航走來:“雲和打電話奉告我他要開店了,另有你的店也休整好了,讓我們快點歸去。”
傅遠航很歡暢,獲得彆人的歌頌是很讓人愉悅的事。廚房冰箱裡有各種百般的新奇蔬菜,應當是張娜籌辦的。
酒桌上談買賣,半夜半夜來點燒烤小酒,時至本日,吃已經成了中原群眾必不成少的消遣和文娛。
再頓時烹入料酒、蔥薑蒜末炒出香味後,下入清湯、醬油、白糖、醋、鹽、味精、等湯汁開起,再開微火煨。
傅遠航看著那輛揚塵而去的大貨車,氣憤的豎了其中指,妹夫的,破車,還我方纔大好的機遇!