陳三郎和李氏倒是不太歡暢兒子們擔擱讀書,倒是玉芝勸他們,哥哥們老是要曉得家裡是多麼忙才供他們讀書的,莫要今後變成了一個隻會死讀書的呆墨客。兩伉儷揣摩揣摩感覺小閨女說的有理,遂不再反對。
玉芝路過藥鋪買了一斤石膏,籌算本身去嚐嚐衝豆腐腦,她拚了小命回想起熟石膏衝豆腐腦,發明本身隻能記個大抵,隻記得彷彿還要加一些澱粉。玉芝歎了口氣,還是得一點點嘗試啊。
用了大半個頭晌,那一小桶豆漿一點一點的都用光了,李氏和玉芝才終究實驗勝利!玉芝從速記下最精確的比例和豆漿衝出來時候的溫度,才伸了個懶腰長舒一口氣。
本地人不如何吃乾飯, 大部分的主食都是麪食。陳家人開端定了純白麪和雜麪兩種首要的主食, 餑餑麪條餅子之類的都分紅了白麪雜麪兩個係列, 按照小我的口味和銀錢本身挑選。再做上幾大盆子葷的素的燉菜炒菜放在特製的木架子上,盆子裡放上一個大木勺,盆子上麵坐上熱水, 能包管大半天菜都是溫熱的,如許葷菜三文一勺素菜一文一勺的賣, 做麵澆頭夾餑餑餅子都好吃!
要說這做豆腐是個技術活,駝山村裡隻要周家一家做豆腐的,周家不曉得在村裡做了多少年豆腐了,這麼一輩傳一輩,村裡人都直接叫他家做周豆腐。
陳三郎家在鎮子上做買賣是全部村莊人都曉得了,以是當他帶著玉芝找上週豆腐的時候,現任周豆腐嚇了一跳,略帶一點奧妙的當真問道:“陳三哥如何有空來我家了,這是有甚麼事兒嗎?”
玉芝揣摩了一下利落的承諾了,定好每次寅中來取這些。讓周豆腐提早籌辦好,他們推著車從他家拉上就直接去鎮上鋪子了。
陳三郎和玉芝拎著周豆腐必然要送的一小桶豆漿一大塊豆腐也冇有回家,直接去了鎮子上的鋪子裡,李氏還本身在那做一些掃尾的活計呢。
玉芝實在首要還是想把早餐的花腔兒做的多些, 她絞儘腦汁回想著宿世早餐都有些甚麼, 油條,各種餅這些就不提了,家裡現在就做著呢。主如果這稀的做甚麼呢?宿世她常吃的不過就是各種粥和豆漿,但是在這裡她發明普通人是不喝豆漿的,豆漿根基都被做成了豆腐。
陳三郎和兆誌兩人一人拽著一根紅布條用力一拉,特地定做的招牌暴露了廬山真臉孔,隻見四個工緻的鑲金大字“陳家食鋪”嵌在烏黑的底木上。這還是陳三郎特地求林先生幫手寫的呢!