明日恰是臘八，過了臘八就是年了，一家人籌議著去買些年貨。起碼棉花和布要買一些，本年家裡掙了錢，李氏決定給孩子們都扯一身新棉衣，除了兆誌在鎮上上學一年還能穿上一件新衣，上麵幾個小的的衣服都是破了又補補丁摞補丁了。李氏這個做孃的看在眼裡疼在內心，這幾天就籌算給孩子們都做一件。
朱掌櫃正了正神采：“泰興樓對新的食譜是有固訂價位的，來賣食譜的都是遵循這個標準給的錢，普通來講素菜五兩葷菜十兩。左券能夠先立，不過如果做出來今後口味不可，那我們但是有資格把左券撕毀的。當然你們放心，如果真的這道菜我們放棄了，今後泰興樓是絕對不會再做這道菜了。”兆誌想了想這個價位的確不算低了，與陳三郎和李氏籌議了一下，又瞥了一眼玉芝附和的神采，點了點頭道：“能夠，那這道菜就賣與掌櫃的。”
世人紛繁數完本身的那一堆，一加起來！短短七日，扣除本錢和本日買布的錢，竟然淨賺了三千六百個多個大錢！加上本日的二兩銀子足足五兩半銀子！
朱掌櫃叫人前來，叮嚀小二拿了紙筆，一會工夫就寫了兩份賣食譜的左券，兆誌細心看了看冇有任何題目，也備註瞭如果味道不好左券取消，但是取消今後泰興樓就不能再賣這道菜了。又逐條念給陳三郎和李氏聽，一家人都點頭同意，陳三郎就在兩張左券上按了指模。
兆亮隨後也數完了本身那一堆：“八百二十錢！”
玉芝和兆誌不約而同的在心底翻了個白眼，卻對這朱掌櫃竄改了，本覺得他是個冷酷奪目短長的販子，冇想到另有這敬愛的一麵。玉芝直起家子打蛇隨棍上，順著朱掌櫃的自稱叫他伯伯：“這道菜原名叫荷葉雞，聽名字就曉得是用荷葉和雞做的嘛，朱伯伯有冇有興趣呀？”
一家人從泰興樓出來身上多了二兩銀子，這幾日雖說錢冇少掙，但是都是瑣細的銅板，頭一回擊裡拿著一錠小元寶大師也不自發的有些衝動。
兆亮不由絕望，一年兩小我要十二兩束脩，家裡才五兩銀子，看來是不能去上書院了…
玉芝仗著年紀小，站起來走了兩步走到朱掌櫃身邊出言提示：“掌櫃的，這黃豆必然要小火炒香再磨粉啊，直接磨是冇有這個味道的。”朱掌櫃見玉芝討喜，不由伸手摸了摸她的頭。
一家子籌議了半天今後給老陳頭和孫氏彆離買了買了一匹藏青色和棗紅色的細棉布。給陳三郎買了一匹淡藍色粗棉布，李氏也買了一匹香色粗棉布。