秦崢檢視了灶房裡，卻見有很多的山雞和野兔，因想著現在夏季裡，這些都是很難弄的，如何卻打了這麼多。廚下這纔來回話，說是他們在就近山地裡圈養的，就是怕夏季裡少獵味，委曲了大師。
因問起灶房裡這話來，公然對方一臉笑容，道：“彆說是我們有三十萬張嘴，便是等閒百姓家，到了深冬，也難以尋到甚麼新奇獵味了。”
他滿麵通紅，咬牙切齒地想，為甚麼這人間，竟然另有母兔子！
如此，又過了七八日工夫，這兔子肉算是醃製好了，世人拿出來燒了一嘗，隻感覺口感鮮香，又帶著濃厚的鹹味，合適儲存，正合適大師夥今後漸漸吃。
路一龍低頭一看，仍然不明白，待到他的手摸索了一下，便恍然大悟。
一旁的路一龍哈哈笑了起來，點頭道：“少夫人說得極是，你不消吃了！”
秦崢點頭：“我想著，既如此，等我們做好了椒鹽兔肉，你就不消吃了。要不然，實在孤負你這片赤子之心。”
蘇盼那裡肯到時候真得不吃，抗議道：“絕對不可！我還是要吃的！”
何為頸部移位法呢，就是握住兔子的後腿和頭部，讓兔子滿身儘量伸長，然後俄然用力一拉，使得兔子的頭部彎向火線，突然致死。待兔子身後，則開端放血，按照秦崢的說法，如果放血不潔淨，必定會影響醃製的味道。
秦崢聞言，指指另一隻活蹦亂跳的兔子，道：“那你把這個也宰了吧。”
秦崢開端還思疑他學藝不精，無法路一龍拍著胸脯包管，秦崢也隻好由他了。
殺了兔子放了血，就開端剝皮了。這剝皮也是有講究的，要先從兔子腕樞紐稍上方截斷前肢，然後從後樞紐上方截斷後肢，再從第一尾椎處去掉尾巴，最後在尾巴根處尋到鼠蹊腺，因為這物有騷腥味，是以務必將其割除。
現在秦崢嫁了路放，蘇盼叫她嫂嫂了。
蘇盼不信賴地抬開端：“嫂嫂？”
蘇盼驚奇道：“我們要這個做甚麼？”
當日秦崢來到灶房，開端檢視灶房裡都有哪些食材，正看著時，卻聽到蘇盼來了。她見秦崢要做飯，便嚷著要給秦崢打動手。
秦崢盯著那山雞野兔等，沉默了半晌，眸間有思考之意，最後俄然問道：“此時如果大肆在四周山林打獵，加上現在我們各處山裡圈養的野味，能有多少隻？”
待到這統統都打理結束，卻已經是天氣將黑了，秦崢擦潔淨了手，道：“三今後，再命人將這兔子翻一翻。”