碧草點了頭去樓下叫了青杏上來，奉侍著麗姐兒在打扮台前梳頭。
“這雨得下多長時候啊？”麗姐兒問碧草。
“聽綠萼說，一升米五文。”青杏答道。
青杏不美意義地笑笑，接著道：“蜜斯明天胃口不大好，以是要將定規的晚膳換成魚片鍋，王大娘可行？”
“奴婢這就去！”青杏道。
麗姐兒賞了王婆子的五百錢，綽綽不足，王婆子哪怕是將魚片鍋做出天大的花腔來，也還是是得了倆辛苦錢。就算王婆子一文賺不到，乃至是要往內裡搭錢，她也得歡歡樂喜地，要不然就是擺瞭然與麗姐兒過不去。她是徐家的白叟了，天然曉得掌管中饋的夫人是如何寵溺女兒的。
“廚房怕這魚片鍋過分單調，又拿了糟鵝和白斬雞。香茗草堂和凝暉堂那邊也都送了魚片鍋去。”丹桂夾著熟了的魚片和青菜盛到碟子裡。
青杏剛進了廚房，管廚房的王婆子就喜笑容開地迎了過來，奉承隧道：“這不是青杏女人嘛，甚麼風把女人這麼個金朱紫給吹來了，快坐！”誰都曉得青杏是涵珍館中麗姐兒身邊的丫環，是以誰都不敢怠慢。
王婆子看動手裡的五百錢，臉上帶著笑模樣，轉頭道：“都聞聲了吧，蜜斯一片孝心，可都細心著些！”
麗姐兒點點頭，叮嚀道：“你讓青杏過來。”
“蜜斯但是要梳頭，奴婢來就好。”碧草道。
所謂的魚片鍋就是將以往的羊肉涮鍋換了主料，由羊肉片變成了魚片。江南蒲月天已經日漸酷熱，再吃溫燥的羊肉，人會受不了。可江南是魚米之鄉，缺甚麼也不缺魚，而魚又味道鮮美，平時吃慣了的，以是本地人也就換了吃法。
“王婆子還算經心，還特地製了些肉丸，魚糕和千張來，想是少爺們那邊，老太爺那邊會喜好。”丹桂嘮叨著。
餓了一天，麗姐兒看著愈發陰暗的天氣這才感覺饑餓難耐。她伸手抓了一塊青梅酥，咬了一辯才發覺酸的慌，本來就在號令的五臟廟更難受了。
王婆子是徐家的老仆了，也正因為此，林氏才讓她辦理廚房。是以廚房裡的其彆人也都曉得，除非王婆子犯了大錯，不然是千萬越不過她的。雖也有人看不慣王婆子的奉承，可王婆子本人又是奪目短長有眼色的，因而廚房中的人也都漸漸收了各自的謹慎思，放心辦差。哪怕是新來的，專門做本地菜的廚娘，即便是主子們都愛好她的技術，也到底冇壓王婆子一頭。不過是多得些賞錢，卻撈不到實權。那婆子也想明白了，就漸漸收斂了心機，隻等著機遇，卻不敢輕舉妄動。再說王婆子雖有些剝削，卻也是小貪，適可而止，是以廚房世人對她也還算是和藹。畢竟誰掌了廚房都會貪些，好處擺著，不占白不占。