她們不曉得的是，舒宜爾哈之前一小我餬口了很長一段時候，就是再不喜好下廚，做很多了廚藝也練出來了，她做飯色香味都還能夠，就是刀工不可，不過本身吃的也冇那麼多講究，以是從冇決計練過，不過現在廚娘們要求高，她隻好重新練起。
出了正月，舒宜爾哈正式接辦廚房的事物，她先去廚房檢察一番，家裡的廚房一共占了兩大間屋子，一間是儲物間，放著幾個櫃子和台子，碗盤米麪都在這邊放著，另一間就是做飯的處所，一共盤了四個灶，能夠同時煲湯炒菜熬粥蒸點心，連案板都有好幾個，和麪切菜各有合作，舒宜爾哈一圈轉下來，對廚房的衛生環境大抵對勁，暗自點了點頭。
舒宜爾哈看看本身的課程表，深深感覺做一個當代的大師閨秀也不輕易，要學的技術真很多，從琴棋書畫到刺繡廚藝，從騎馬射箭到管家理事，學習時全方位的，因為額爾赫的小我愛好，她還要學四書五經，對比若扳連漢字都不熟諳的滿族貴女，舒宜爾哈感覺本身的課程有點多。
舒宜爾哈對這兩個廚娘挺對勁的，不過作為愛吃一族，她腦筋裡記的菜譜也相稱很多，並且不分菜係不分種類，甚麼都有，她小我偏疼吃辣，對大多數人愛好的酸甜口無感，為了尋求更高的美食享用，她遁詞從書中看到的，先給王廚娘講了幾個菜譜，屬於南邊家常菜，對於一輩子冇出過都城的王廚娘來講非常新奇，她試做出來，舒宜爾哈嘗味道，對勁了才讓她做好，呈給老太太和額爾赫佳耦咀嚼。
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舒宜爾哈初擔重擔，很有些躍躍欲試之感，一心想做出點成績給祖母和父母看，曉得西林覺羅氏有這個意向以後，她就開端察看廚房的運作形式，籌辦到時候顯顯技藝。
舒宜爾哈對廚房的辦理正式上了軌道，她隻是鼎新了幾個細節之處，其他還是遵循之前的常例行事，不過她對菜式的改革很受家中成員歡迎，王廚娘技術是不錯，但是經年累月的吃，早冇了新奇感，現在能有新菜式嚐鮮，即便不重口腹之慾的額爾赫，表情也是愉悅的。
西林覺羅氏見舒宜爾哈把廚房管的僅獨一條，大大的誇了她，以為她對廚活有天賦，想想她那普通般的女紅，感覺既然女紅不出彩，那就在廚活上找找上風，總要有一個拿得脫手的技術才行，想到這兒，西林覺羅氏跟舒宜爾哈籌議，要她每天學半個時候廚藝，舒宜爾哈看看本身柔滑的小手，本來是不肯意的，但聽了西林覺羅氏的解釋，勉強承諾了。