韓竣對菜很對勁：“素的很好，比來我應酬多，喝酒喝得冇胃口，見到肉菜就感覺膩。”咀嚼以後，他更是誇獎不已，對程無雙笑說，“無雙，我真想把小顧挖到我家來，素菜做出這個味道，的確神了。”
韓靖諷刺的笑了笑：“當然是我敬愛的長兄大人。”
她看了看四周，見另一個廚師隔得遠，揹著身子忙活，重視不到這邊，便走到他身邊，用極低的聲音說：“我不喜好如許的老屋子，特彆是客堂，陰氣沉沉，就像要鬨鬼似的。”
回到客堂，他恰好聞聲程無雙說：“韓靖，我新買了一個遊戲，要兩小我一起玩，你來我家陪我。”
他咬定是韓家家事,程無雙臉皮再厚,也不能橫加乾與。她在沙發上坐下，向韓靖遞了個安撫的眼神，複又看著韓竣，似笑非笑：“不要談太久啊，我呆得太無聊的話，但是會跑過來拍門的。”
顧驍端著兩碗番茄煎蛋麵走了出去，紅湯裡浸著白生生的細麵，上麵蓋著煎得金黃的雞蛋，圍了一圈綠油油的青菜，光彩非常標緻。
仆人被她一陣搶白，說不出話，隻能乖乖的引著她去了廚房。
顧驍把手頭的東西一放，問：“你傳聞過鼎湖上素嗎？”
他剛吃完東西，韓家的仆人就來告訴他，說程無雙籌辦走了。
“切菜主如果學徒來做，如果把關不嚴，又趕上了懶人，質量必定會比較次。”
她感覺很壓抑，廚房的門一呈現在視野裡，她就打發了阿誰帶路的仆人，加快步子跨了出來。
顧驍站得筆挺，低著頭，一手按著冬筍，一手執菜刀，緩慢的切片，帶起一片殘影。
“冇有油鹽醬醋，菜還能吃？”
“但是館子裡的菜，刀工一定這麼好，那也是大廚做的呀。”
“茹素。”
顧驍將筍絲放進涼水裡浸了一下，一邊瀝乾水分，一邊說：“這隻是根基功。”
程無雙瞥他一眼，低頭飲了一口湯，說：“拿全部韓氏來換，我就考慮考慮。”
她對韓竣淡淡一笑：“今晚韓靖住我家，韓大哥不必擔憂。我們先走了，再見。”
“那但是全素的名菜，把草菇、口蘑、黃耳、榆蘑、香菇、冬筍、胡蘿蔔這些焯水燙熟，撈出來過涼水，然後在鍋裡燒熱油，加調料和素高湯，把以上食材放出來燒入味，然後一樣一樣順次在碗裡碼好，再依法炮製銀耳，放一邊備用。然後呢，在鍋裡加調味料和素高湯，調製芡汁，澆在碗裡的食材上，上屜用大火蒸五分鐘。”他放緩了聲音，繪聲繪色的描述，“你想想，碗裡的筍啊，各種菌類啊，美味都那麼足，蒸製的時候，鮮濃的芡汁漸漸滲入出來，各種食品的美味融會在一起，蒸好了拿出來，上麵擺上炮製好的銀耳，再澆一次湯汁，那滋味，的確……”