“這也是。”聽禮單可不如看什物更有視覺感哪。當然，何老孃不大懂甚麼叫視覺感，她隻是很實在的覺著，瞧見東西才氣高興。
何子衿說的嘴巴都乾了，何老孃總算承諾，因為寧家送的料子太好，何老孃是捨不得動的。但，何子衿昨日帶回的州府的衣料，倒可酌情拿些出來，家裡一人做身麵子衣裳。
現在見著禮品，也就不說啥了，與陳管事道，“辛苦你了。”
與其跟陳管事打交道，何老孃還寧肯去盤點禮品，哼，陳家對她無禮，殊不知想湊趣她白叟家的人多了去！就是她家丫頭電影，也更加的有出息，會養花會賺銀子，一個頂彆家十個的無能。哼哼～
何子衿接了禮單道，“我們去瞧瞧，一樣樣的比著票據對對就曉得了。”
何子衿倒是有耐煩，笑，“不見得是廚子，但起碼也是懂吃食的人。像這獅子頭，實在也有訣竅，裡頭要用五花肉，做出來才香。另有人喜好炸了再燉，我覺著本來五花肉就肥，不消炸，燉的時候久了，肥肉天然就化在湯裡。且湯是用高湯，實不必過油炸的。再者，煮湯時把剔肉的蟹殼放出來，湯便更提了一回鮮，味兒便更好。”
沈氏笑，“這倒是。要我說，咱家歸恰是吃不了的，不如街坊四鄰的都送一送，嚐個鮮兒。”
何子衿笑，“小的叫丸子，大的就叫獅子頭了。”
待送走胡管事，何老孃笑，“我昨兒唸叨了唸叨，不想今兒個就真有人送螃蟹來，恰好省下買螃蟹的錢。”她白叟家不愛吃這個，道，“硬殼子東西，裡頭冇啥吃頭，不如燉肉實惠。”還賊貴～螃蟹實在不是啥奇怪物，稻田裡就有，這東西一旦多了，稻子都種不好，影響收成。很多農夫從稻田撿出來剁剁餵雞餵鴨的，不過，何老孃很不睬解那些有錢人家的腦袋，竟還在水塘養這玩意兒。再者，何老孃更不睬解的是，明顯餵雞餵鴨的東西，咋一變個兒大就賊貴賊貴的哩？
沈氏與何老孃籌議，“這大螃蟹實在好，醃了醉了醬了也頂多放半個月，咱家到底吃不了。阿山伉儷兩個，不過傳聞他嶽家也是在碧水縣做小買賣，不如送阿山一簍，叫他拿去打發吧。”原是想給沈山個十個八個啥的，現在家裡四大簍，乾脆給沈山一大簍。
沈氏均應了。
何子衿立即道，“如果去胡家呢？豈不該做兩身好衣裳麼。”