李家有一張伶仃的案板，是專門找木工做的用來擀麪用的，關中農家接待客人大多都是麪食，一碗好麪食就是對客人最貴重的接待了，以是幾近每家都有一張擀麪的案子。
今兒個應當算是大菜了吧，吃臊子麵油未幾實在不好吃，李香露拿著雞骨頭纏著的紗布就在鍋上塗抹了下，黑鐵鍋刹時油亮起來。
李家人也連續的出去了，安翠翠抱著睡醒的方纔巴在臊子鍋跟前兩眼直放光，李香露皺眉，她實在受不了這個安翠翠，臟得要死，真怕她伸手去鍋裡掐肉吃，此人上廁所向來不洗手的，也不曉得有多臟。
李二福端著瓦盆出來，洗了手，葛三妹都連續洗了手，麵好了，葛三妹在撈麪，先撈了一碗麪，滿滿的，澆上豐富的臊子，然後放了點點湯，就和乾拌臊子麵似得，當然了，第一碗讓李建清端到西屋去給李建文吃。
持續兩天李香露都和三哥一起去聽課，剛開端葛三妹還禁止了下，不是家裡活兒多，就是一個丫頭電影讀甚麼書的鬚生常談，但是不曉得為甚麼持續接下來幾天卻不再禁止了，每天看著本身和三哥去掃盲班還叮嚀讓早點返來，這讓李香露驚的雞皮疙瘩都起來了，葛三妹如許的人會有如許的反應的確太可駭了。
李建清在一邊燒火，見mm弄的差未幾了，就趕快洗手過來遵循mm的指導開端擀麪。
油少熱的快，從速把辣肉丁倒了出來，臊子做的很快，炒的差未幾就是添水，再加上一大勺子的辣椒麪和些許醋就行了。
李香露偷偷添了幾把空間的白麪，和在一起把有些發黑的麵活好，然後就用瓦盆扣在那邊醒著，本身則把葛三妹在從菜窖裡挖出來的土豆和白菜全數洗了出了出來，另有一條肥多瘦少的臘肉細細的切成小丁丁。
未幾時葛三妹就分分火火的從內裡出去了，看到冇有人疇昔本身撈麪，頓時鬆了口氣，從速把瓦盆端了過來，剩下的麵剛一碗，連湯帶菜的給李二福弄了一碗送了疇昔，接下來麵善得快，葛三妹賣力分吃的，安翠翠接到手裡的麵頓時不樂意的道：“阿孃，我這還要給方纔餵奶呢，怎地就這點麵啊。”
十一月中旬下大雪了，全部關中北部都漫天飄雪，宿世的李香露就是北方人，見過雪的，但是卻冇有見過這麼大的雪，也冇有現在如許的烏黑，歡樂的和李建清在內裡玩了好一陣子，差點錯過了做飯的時候，讓人驚奇的是葛三妹竟然冇有活力發怒，反而把灶燒了起來，燒了一大鍋的水，還取出來了些白麪，把家裡掛在內裡的臘肉拿了一條出去講是讓中午做些肉臊子擀點臊子麵。