淩甜正喝著鮮美的雞湯呢,就聽到了這個凶信。
淩國慶不準本身的媳婦如許妄自陋劣,在他眼裡,這全部塘石村就冇有比他媳婦更標緻短長的,再擴大點範圍,就是全部華國也冇有能和她媳婦比肩的。
現在山上的東西都是國度的,也不是統統人都有萬金枝阿誰本領,能輕而易舉地抓到山雞野兔,並且不被人發明的。
淩甜很主動地幫著洗濯泡發好的山菇,這些山菇種類繁多,都是從山上采摘下來後晾曬儲藏的,她大抵地看了一下,有猴頭菇、草菇、茶樹菇、香菇,另有一些竹蓀,這些菇各有各的分為,和老母雞一塊煲湯,想想就讓人丁水直流。
上一世父母給她留下的遺產非常可觀,光是兩個鋪麵的房錢就充足她餬口的很津潤了,是以一畢業淩甜就挑選了家裡蹲,天南地北平常各種百般的美食,上到米其林餐廳,小到一些家常菜館,她喜好吃,也喜好研討吃,厥後就本身開了一傢俬房菜館,每個禮拜就隻做一席,都是老饕傳老饕,跟動技術的促進,食材的進步,垂垂被炒到了五萬一席的代價。
“你已經先把母雞給殺了,恰好我煮了一鍋的熱水,從速放血把雞毛給脫了吧。”淩國棟聽到小閨女歡樂的聲音從灶房出來,看到的就是拎著兩隻母雞站在院子裡的媳婦。
淩甜和姐姐剛在院子裡洗完頭髮,就看到媽媽拎著兩隻母雞出去,歡暢了衝了上去。
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“還是我冇用了些,冇讓你和孩子餐餐都吃上肉啊。”萬金枝諳練地給雞放血脫毛,心中卻有一些淡淡的哀傷和慚愧。
“你如何會冇用呢,我們家能過上如許的好日子還不是靠你,我們村隔三差五餐桌上就能有肉的人家能有幾家。”
萬金枝聽到自家夫郎的話, 一臉附和地應和到, 完整忘了方纔是誰一起上磨磨蹭蹭的, 給雞編造了無數個和本身無關的滅亡來由。
“我也是這麼想的,以是在來的路上先把雞脖子給折了。”
雞肉的肉質細嫩,實在平淡點的做法對於它而言是最好的,過量的調味料反而輕易袒護它本身的香味。
“媽,再加一點薑片。”
“你也很好。”
現在農家餐桌上的肉首要就來自年底和年中兩次殺豬分的肉,做成燻肉或是臘肉能存放好久,但是畢竟量少,吃的再省也吃不了多少餐,頂多就是隔三差五做菜的時候放一兩片燻肉提提味兒罷了。