接待主顧的主如果西屋和兩間配房。
藍鳳現在對她娘根基就是鼓勵，曉得她娘壓力挺大的，畢竟這些天她親眼看到了這個小飯店一天要歡迎多少主顧，早晨更看到能掙多少錢，等她一走，這主廚的位置就落在她身上了，能不有壓力麼。
第一百一十二章
但是即便中午客流最多的時候，也就三四十人一起就餐，以是她們的歡迎量遠遠冇有達到上限。
她教鳳娘用糖炒糖色，在這個年代略顯豪侈，不過味道真的很讚，肥瘦相間，苦澀堅固，入口即化，特彆是色彩，上麵還像帶著油光，很有食慾。
她籌辦在菜單上多個紅燒肉、五花肉血腸燉酸菜和豬肉燉粉條。
以是邊讓鳳娘練習，她們本身還能大餐一頓，從鳳爹到藍鳳另有藍小哥哥都是特彆對勁的。
如果找人做估計錢得很多，這不是藍鳳怕的，藍鳳最怕鐵雕欄放到屋外頭，會被“撿”走賣鐵。
藍鳳捂嘴笑，接著順屋子，她但是早就考慮過蓋屋子的題目了, “爹，如果重新蓋房，屋子要有直接門, 廚房彆的走門, 要不然都從廚房進屋並不便利。”
鳳爹點頭，“過兩天就來，說好了的。”
藍鳳感覺她爹比她強，幾天工夫和熟客們都稱兄道弟了，絕對有當小老闆潛質。
都是些家常小菜，米飯也能夠單賣。
藍鳳此次就想直接弄個四合院，兩邊的圍牆都用配房代替，並且這配房會儘能夠大，即便占用院子也無所謂。
參考一份涼皮二毛二的利潤隻能說還能夠吧。
“必定的啊，縣城蓋新房誰還蓋土坯房，就說村裡小夥子要結婚，蓋的屋子都是磚房了，我傳聞一間正房帶個小倉房就得一千往上，咱家當時候蓋土坯，還弄了個那麼高的院牆，纔將近四百塊錢。”鳳爹點頭，感概蓋屋子真貴。
鳳爹和藍鳳籌議，先把外灶台圍好了, 其他的先不弄了, “如果我和你娘真接辦乾，這屋子得重新弄, 要不然過了十一月還在外頭用飯還不凍死。”
回收站收廢鐵，二分錢一斤呢。
其他的話都冇說。
現在豬肉的代價是八毛多點，二兩肉就是一毛六七分錢。
她們的小吃鋪還是下午就打烊的，但是冇有客人，她們本身也要用飯的。
另一個大亂燉還要保持，那但是招牌。
當然她爹也會把，“吃得好下次再來，幫我鼓吹鼓吹”這兩句話掛嘴邊，這是她教的。
因為食品做的多了，要在三點之前都賣出去，明顯之前的客流量有些少。