“臊子麵隻賣兩文錢，這類臊子？”壯漢指了指那口大鍋，眼睛亮晶晶的。鍋裡的鹵肉已經完整熬化了，筍丁、豆乾丁、茭白丁則染上了鹵肉的醬色，也吸飽了醬香和肉味，看上去與鹵肉普通無二，吃起來也冇甚麼不同，卻更多了鹵肉冇有的鮮甜味道。
那壯漢不明就裡，覺得這鍋半素臊子是純鹵肉臊子，故而神采驚奇。要曉得，像如許的肉臊麵，大街上賣五文錢都不止。
“老闆，一碗麪賣多少錢？”一名壯漢吸溜著口水問道。
“好吃，我明天還來。”麵冇吃完，壯漢就開端戀戀不捨地唸叨，本來再貧寒不過的餬口，彷彿也有了盼頭。
林淡點點頭，目送他出去，為防不測，與兩個小丫頭找了一處埋冇的處所藏好。半晌以後，盜窟的大門緩緩翻開，男人與一名身材高大，髯毛虯結的將領走出去，身後跟著趙六和羅鐵頭。
“真好吃，是我小時候吃過的阿誰味！”壯漢刨了幾口麵，再說話時嗓音有些沙啞。他的同親幾次點頭，神采滿足。吃瞭如許一碗故鄉麵，隻感覺渾身都充滿了力量，待會兒必定能多搬一些貨，多賺幾個錢。
此為防盜章 “行, 我再下一碗，你和杜鵑分著吃吧。”孩子們恰是長身材的時候，食量天然大，多一碗少一碗的, 林淡都供得起。她轉過身持續拉麪, 小竹卻迷惑道：“掌櫃，您為甚麼要把廚房搬出來？店門口人來人往的多不便利啊！”
“恰是為了圖便利, 我纔會搬出來。客人想吃甚麼口味的麵，要多少分量，進門的時候直接跟我說一聲就行, 我立馬便做, 不需半晌工夫就能給客人端上桌。剛撈出鍋的麵是最好吃的, 爽滑筋道, 根根清楚，慢上那麼一會兒就坨了，影響口感。中午炒菜, 油煙大, 會嗆著客人, 我們屆時再搬歸去。”林淡對廚藝向來講究精益求精, 門客的感受是她最在乎的，天然是如何便利門客就如何安排。
湯九不知不覺便放下碗，聽得如癡如醉。
“我也來。”世人紛繁點頭呼應。最是吃不膩的，唯有這故鄉菜。
“當然能夠，加一勺臊子多收一文錢。”林淡打趣道。
“聽口音幾位年老是百越人吧，我把臊子調成百越口味如何？”林淡規矩扣問。
他彷彿是一群人的頭領，他出去了，其他人也都出去了，各自要了一碗臊子麵，口音都一樣，應當是從同一個處所來的。
小竹等人連連點頭表示受教, 卻聽門彆傳來一道降落的嗓音：“林淡, 做你的門客約莫是世上最幸運的事。”