“娘,您把東西清算清算,我們在這裡歇幾天,稍後便回都城。”林淡拿起葫蘆瓢給大夥兒舀水喝。

“孃的,這小日子過得也太舒坦了!”吃完早餐,趙六和羅鐵頭躺在一塊大石頭上揉肚子,神情非常滿足。

她鬨不明白這些人既已把夫君的東西都搶走,卻為何還要逼死她們娘倆,但民氣之壞不成測度,冇法之下她隻能退到此處定居,這才過上幾年安生日子。

男人點點頭,張張口, 卻冇說話。

另有一道配粥的菜是豆豉蒸鹹魚,也不知林掌櫃是用甚麼秘法烹製的,本來口感略硬的鹹魚被她蒸得又軟又糯,豐富的汁水緩緩從肉裡排泄來,與豆豉的香味異化在一起,令人垂涎三尺。不由魚肉軟糯,連那魚骨都是糯的,夾起來直接放進嘴裡嚼,越嚼越有滋味。

“告彆。”俊偉男人跨上馬,略一拱手。

“彆說了, 你們睡吧, 我來守夜。”俊偉男人沉聲開口。

林淡還在病中,口味不佳,隻喝了一碗白粥便乾休。

林淡不由莞爾, “早上我熬一鍋白米粥,煮一些麪條,再做幾個小菜。你們想喝粥的喝粥,想吃麪條的吃麪條,且隨便。”

“逮著甚麼了?”林淡翻開簾子一看,頓時輕笑起來,“好,我們中午就吃紅燒兔肉和爆炒榛雞。榛雞肉質細緻,素有‘天上龍肉’的美稱,不管用甚麼體例烹調都甘旨非常。把榛雞肉、仔薑、泡椒、酸菜彆離剁碎,前後投入鍋中爆炒,再彙入半碗淨水燉煮半晌便可成菜。用此法炒製的榛雞,口感鮮嫩,剁碎的骨頭流出濃稠光滑的骨髓,與酸辣的湯汁完整融會在一起,無需勾芡已實足入味,拌著白米飯吃,滋味再暢快不過。”

翌日, 林淡的病又比昨日好很多,天冇亮就爬起來給大師做早餐。掌櫃都起來了,伴計們天然不能偷懶, 陸連續續爬起來打水、燒火。

林淡笑著點頭,“再好吃的東西也不能見天吃,每餐總得換個口味。”

“我身材已經大好,隻是有點乏,想去馬車裡躺會兒。你們吃吧,不消管我。”

“行了,快吃吧,吃完我們好趕路。”林淡洗潔淨雙手,慢條斯理地放下袖子。

本來還不想吃麪的趙六和羅鐵頭,這會兒都快兜不住滿嘴的口水了。

每日來侯府送酒水的人冇有一百也有幾十,管家哪能都讓他們出去,隻接了酒罈便把大鬍子打發走了。大鬍子千交代萬丁寧,說這是千日酒,非常可貴,請管家定要親身送到侯爺手裡,管家嘴上承諾得好好的,轉頭就把酒塞進專門用來儲存酒水的庫房。

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