嚴朗晴帶來的禦膳都用精彩的小碟子裝著,口味偏甜偏淡,並且量還少,幾近一口就無能掉一盤,好吃是好吃,卻不過癮。那裡像首級這幾盤鹵味,滿是大葷大腥,大油大膩,肉味濃得嚇人,用手拽一根雞腿下來,塞進嘴裡大嚼一通,再灌一口燒喉的酒,那滋味兒美得能夠登仙!這纔是糙老爺們兒愛吃的菜,夠勁!

趙六幾個捶胸頓足,哀嚎不竭,指天發誓說今後再也不理睬嚴禦廚,她送甚麼好玩意兒他們都不接,求老邁賞一些鹵味嚐嚐。那味道太霸道了,的確勾走了他們的魂。

林淡涓滴也不詰問湯九的身份,更冇有交友朱紫誠惶誠恐的感受,隻笑著點點頭,把人送走了。

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“不消謝。”湯九嘴上客氣, 手卻老誠懇實地伸出去,接住食盒, 末端又道:“我記得你先前還放了豬皮出來煮,怎得不見?”鹵豬皮也是他的愛物之一, 自是很多問一句。

林淡指指肘子和五花肉,輕笑道:“瞥見冇有,這肘子和五花肉皆被我油炸過, 外層起了焦皮,護住了內層的嫩肉, 這纔沒被鹵汁熬爛。但那豬皮倒是新奇的,未曾炸過,幾個時候下來早已化成濃稠的膠質, 與鹵汁融在一起了。好的鹵汁既要香濃,又要黏稠,這黏稠感從何而來?靠得就是豐富的油脂和膠質。不使豬皮熬化, 我如何把新鹵做出老鹵的味?如果你喜好,我下回把豬皮炸一炸再往鍋裡扔, 鹵好了放涼, 等著你來取。”

“我們隻賣麪條和粥嗎?”芍藥見徒弟冇有籌辦其他的食材,不由有些奇特。

湯九狼吞虎嚥地吃了幾口,彷彿是噎著了,趕緊端起杯子灌了一大口烈酒,這才心對勁足地感喟。感受屋裡靜得出奇,他抬開端來才發明趙六幾個已完整呆住了,模糊發綠的眼睛正死死盯著本身的食盒。

“滾一邊去!”他嘲笑道。

湯九甩開幾人,徑直去了虎帳。好東西就得留著本身漸漸吃,誰捨得分給你們?

隻見老婦捶著胸口嚎哭道:“該死的林寶田,你欺負我們孤兒寡母也就算了,還讓你的女兒來欺負我們!你女兒說你替我家老頭子養老送終,是個孝敬的,我呸!說這話的時候你們虧不負心?老頭子躺在病床上好幾個月,他林寶田彆壓服侍,就連遞杯水都未曾,滿是我裡裡外外辦理。我讓林寶田給我兒子送信,他卻怕我兒子返來以後跟他爭產業,麵上承諾得好好的,出了門便把信燒掉,害得我兒未能及時趕返來見他爹最後一麵,你們說貳心不心毒?親兒子本來就該擔當家業,他有甚麼資格禁止?老頭子死了,冇兒子摔盆,他便拿這個威脅我,讓我把家中財帛全給他,不給便不讓老頭子下葬。我無依無靠的能咋辦?老頭子的棺槨還停在家中,我不能讓他無處安身啊……”

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