“恰是為了圖便利，我纔會搬出來。客人想吃甚麼口味的麵，要多少分量，進門的時候直接跟我說一聲就行，我立馬便做，不需半晌工夫就能給客人端上桌。剛撈出鍋的麵是最好吃的，爽滑筋道，根根清楚，慢上那麼一會兒就坨了，影響口感。中午炒菜，油煙大，會嗆著客人，我們屆時再搬歸去。”林淡對廚藝向來講究精益求精，門客的感受是她最在乎的，天然是如何便利門客就如何安排。
他彷彿是一群人的頭領，他出去了，其他人也都出去了，各自要了一碗臊子麵，口音都一樣，應當是從同一個處所來的。
“老闆，一碗麪賣多少錢？”一名壯漢吸溜著口水問道。