“至於鹽水鴨的方劑嘛……就按三少說的，以分紅的體例，以十年為期。十年今後，不管你們珍羞樓賺多少，都屬於你們的！”餘小草點頭定論。
傳授製作鹽水鴨工序的過程，天然不必贅述。王大廚和他最對勁的弟子楊楓、劉畢，紛繁化身為最好學的門生，睜大了眼睛，豎直了耳朵，恨不得把小草每一個行動細節，每一句丁寧的話語，都服膺心間。王大廚還怕本身記性跟不上，拿了炭筆和紙張，細細地記錄著每一個步調。
“吳公子，吳縣令喊你回家呢！”忙得一頭是汗的珍羞樓伴計，上來稟告道。
他做出來的鹽水鴨，不管形狀和味道，都不像是第一次製作的新手。信賴再做幾次諳練諳練手，便能夠出師了！
餘小草並不曉得本身在不經意間，為弟弟鋪就一條通天大道，她隻是以最樸拙的態度，對待身邊每一名她以為值得的人。
吳縣令一聽，順口探聽餘小女人做了幾隻鴨子。獲得答案後，他用目光表示週三少：小旭啊，你跟我兒子還是至好老友呢，是不是該表示表示？
本來，他覺得是餘小草做的呢！也足以申明楊楓製作燒雞的技術，已經遠遠超越他師父了。
其次是王大廚，他畢竟是幾十年做菜的熟行了，在製作鹽水鴨的過程中還是有必然上風的。
“如何樣？鹽水鴨製作完成了冇？”聞著香味而來的袁斯年爺孫，和一樣賴在珍羞樓冇歸去的吳大少，看到一溜兒十幾隻鹽水鴨，眼睛都綠了，忍不住悄悄地咽口水。
小石頭一邊躲一邊抱怨二姐把他的頭髮都給弄亂了呢！
無法之下，週三少隻美意中淌著血，從剩下的七隻鴨子中勻出四隻，包裝好送到兩位手中。
在醃製和滷製的過程中，餘小草在幫手做燒雞的同時，還不忘指導未出師的楊楓和劉畢。她的講授更加簡練活潑，便於瞭解。兩人很多猜疑此時都豁然開暢。
真是個吃貨，三句不離“吃”字！
“餘丫頭做的這幾隻皮白肉紅油潤。這兩隻和餘丫頭的技術最附近，但是不敷油潤。這兩隻呢，色彩不承均勻，應當是翻動的時候，行動不敷調和。至於剩下的兩隻嘛，嗬嗬！老夫就不做批評了！”不愧是馳名的美食家，還冇咀嚼，光從品相上就能說出每小我的優缺點。
“慢工出粗活，嗯，老夫能瞭解！那……中午就在這隨便吃點兒，等早晨再來頓大餐吧！餘丫頭，不知老夫能不能有幸嚐嚐你親手製作的燒雞呢？”