有了番薯鎪子,本來一個月都難切出來的一萬多斤番薯,被家裡的女人男人齊上陣,不到十天就切完了。

“托當今皇上的福,”餘老頭看著堆積如山的番薯,一幫手中有糧心不慌的滿足感,“我年青那會兒,鬧饑荒時連樹皮草根都得吃,餓急了土都往肚子裡裝,冇少餓死人!”

今後每到番薯收成季候,都會有人叨唸東山漁村餘家的好兒來。

每年剩下未幾的小個番薯,偶爾會煮上一盆,吃起來軟軟甜甜的。可惜不能多吃,輕易胃裡泛酸水。烤紅薯,那味道更香了。可惜,張氏嫌烤著吃太華侈,因為烤糊的皮必須拋棄一部分。

柳氏直起腰來,悄悄拂去額角的汗滴,也體貼腸道:“草兒,你冇乾過農活,還是在地頭坐著玩吧。這點活,娘跟你姐姐乾就行了。”

也能夠將和好揉好的麵,擦成麪條放在案板上,鍋裡添水就開煮,煮熟後能夠頓時吃,甜甜的,味道不錯。也能夠加鮮湯做成打滷麪,但不如直接在開水裡擦成麪條煮了吃滑溜,口感稍差。

“娘!本年的番薯,個頭遍及比客歲大很多。產量估計會比客歲增加很多!”餘小蓮也感覺挺不成思議的,地是一樣的地,番薯也是客歲留下的種,如何本年產出的番薯像比賽似的,一個比一個大呢?

餘江對於二叔的後妻,早就不滿了。作為小輩,還是隔一個房頭的,天然不好說甚麼,隻要平時幫著不幸的二嫂和孩子們乾乾重活,儘量能幫就幫點兒。

柳氏搖了點頭,笑著道:“肥料跟往年一樣,都是自家漚的糞肥。或許是本年風調雨順,收成比往年要好些。”

不過說句知己話,那黑乎乎的一大碗,不打鹵,不加油鹽,喝了也不頂時,吃的肚子鼓鼓的,一會兒就餓了。

宿世餘小草也是乾慣了農活的,家中固然冇有種過紅薯,但挖番薯也冇啥技術含量,不一會兒就上手了。她的身材,顛末四五個月的保養,和上山下海的熬煉,早已不是當初走兩步就腿軟的餘小草了。她衝娘笑笑,手中的活一點都不遲誤。

餘小草想起宿世鄰居家切番薯用的鎪子,是一片單麵開刃的刀片,牢固在木頭板中間,拿著一個大紅薯往刀片上按住往下用力,紅薯就被切成一片一片,還不輕易切動手。

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