“好嘞!”小草承諾著飛跑出去。
“隔壁周家嬸子,接到一單大買賣,明天趕著要,讓娘去幫手殺雞了。”小蓮接過她手中的調料,放進廚房的隱蔽角落。
“娘,周嬸,我來給你們幫手了!”小草皺著眉頭,盯著地上一灘雞血,嘴裡漫不經心腸號召著。
餘小草眨巴著眼睛,道:“雞血是能夠吃的呀!如果做得好了,是吃不到腥味的。吃血補血,雞血是能夠補血養血的呀,還能夠祛風、活血、通絡呢!”
小草到的時候,周小巧姐妹倆正在廚房裡燒熱水,方氏操著一把菜刀,正在殺雞。地上已經躺了五六隻還在蹬腿的公雞,她娘柳氏在一隻大木盆中間,正從桶裡往木盆裡澆熱水,木盆裡裝著三隻宰好還冇褪毛的死雞。
她倉促忙忙趕返來,家裡人手不敷,一下中午候要把雞殺出來,還要拔好雞毛,清算潔淨。男人不在家,怕本身娘仨弄不出來誤了一樁大買賣,便找了柳氏幫手。
早餐攤子的老闆,看到煎餅上綠綠的蔬菜,奇特地問道:“小女人,你這餅是在哪買的?這時候如何會有青菜?”
小草這才放心腸走出來,撇撇嘴,道:“誰做負苦衷了?不過買了些調料返來,怕被娘念,說我亂費錢罷了。呶,這是賣繡品剩下的錢……”
餘小草衝進廚房,讓周珊瑚給拿了一個陶盆,放到方氏麵前,道:“周嬸,聽我的冇錯!雞血如果做得好了,細嫩適口,可好吃了。雞血能夠和豆腐一起做湯,也能夠燉白菜,如果鹵著吃的話,嫩嫩滑滑的,彆提多好吃了!”
當然長得快了,每天她都是用靈石水澆菜的。小草有些心虛的摸摸鼻子,道:“我去周嬸家看看,有冇有需求幫手的。”說著,一溜煙兒地跑走了。
買早餐的大叔,想了想,道:“那就感謝了,你們倆喝的湯我就不收你們錢了,當作是大叔的謝意吧。”
菜市場有賣早餐的攤子還充公攤,小草謹慎地拎著買來的調料,帶著弟弟走疇昔,要了一碗熱湯,取出自帶的薺菜煎餅,先給弟弟泡了一張在湯裡。
小草返來的時候,正看到柳氏把雞肚子剖開,把內臟從內裡扒出來,順手扔在一旁的空中上。她摸索著問:“這些都要拋棄嗎?”
她繡的五個荷包,之前隻是賣上七十五文的,小草明天剩下的隻比平常還多了五文,還是能衡量出來的。
“冇事,冇事!爹,這類竹筒你會做嗎?有空的時候幫我做兩個吧?我要還人家的!”小草岔過話題,把手上裝著醬油的竹筒,遞到餘海的手中。