“好嘞，夫人冇有叮嚀主子就退下了。”
“今兒的菜色不錯，我也不吃不完，這道菜，另有這道這個肘子你們端下去吃吧。”巧蘭還冇動筷子，就選了幾樣葷素的菜賞了素蘭他們。
其彆人立即緊跟厥後，聲音整齊齊截。
“夫人，奴婢是廚房的管事，想問一下菜牌，和飯菜口味是否合適的題目，另有之前的采買是牢固幾家，奴婢以為代價有點偏高，東西也是一陣好一陣歹的，奴婢叨教能不能換幾家采買多家對比著來。”管事的倒是很利索。
一番忙乎也快到中午了，廚娘已經及時的送了水牌過來了，很知心，寫的都是江南的特性菜，另有標註一些時令的河鮮等等。
“奴婢服侍您用膳，這不比家裡，不能冇有端方，不然您壓不住刁滑的主子了，臨走時嬤嬤和姐姐對我但是千丁寧萬叮囑的，我可不能第一個壞了端方。”芍藥點頭不肯和她一起用飯。
“看過了，是幾家夫人的，都是鹽商另有鄉紳的。”
“嗯，這蝦不錯。”巧蘭嚐了河蝦做的很鮮美，另有魚丸湯很對她的胃口。
“哦，是麼？那我可要瞧瞧了。”巧蘭笑了一聲。
芍藥用倔強的態度交代了諸多端方，美滿是一副我說你們聽順從，由不得你們嘰嘰歪歪的模樣。
“今後我們就本身人了，我就不跟您客氣了。”巧蘭這才暖和地笑了。
“夙起早膳做得好，夫人說了賞，昨兒進門院子裡外都拾掇的妥當，包含管家在內都辛苦了，大師都有賞，一會去賬房拿銀子。哦忘了說，咱家的端方，賞銀子賞金飾必必要記實在案，哪月那天甚麼啟事哪個管事賞的誰，我這必須有記錄，冇有的視為盜竊，第一次二十大板，第二次轟出去；凡是有記錄冇有題目的賞銀贖身時能夠全數帶走，不然……。”芍藥眯了眯眼，氣勢淩厲刻毒。
剩下的幾位管事一看倒是有些佩服巧蘭了，還真是說到做到，說給就真給了，但同時內心也明白，說罰也是真的要罰的。
“好嘞，夫人，我傳聞斑斕閣在江南是很短長的，他們的裁縫做的特彆標緻呢。”
“是。”
巧蘭畫了下人們的工裝，丫頭們的有三種，比甲和裙子的色彩款式，遵循一等二等均有分歧的花腔和色彩做辨彆，小廝們倒是冇啥特性，就是一水的藍色長袍罷了。
巧蘭把廚娘弄好的東西略微增加了幾樣傳虎和本身愛吃的菜輪換，遵循七天輪換一次如許很快就訂好了水牌。