“對啊，我如何冇反應過來啊。”小玲子一拍大腿哈哈大笑。
“真的好吃麼？苦還好吃啊？”小玲子以為事毀掉了，她給錯了料。
傳慶返來了，帶返來了新的酒水和調料，他們又開端了新一輪的測試，此次感受略微好了一些，幾次測試後是紹酒的結果，這讓他們很欣喜，傳慶說這家店在城裡有分店，這個旅店裡也有，耐久供貨能夠再籌議的。
“成，我們在調劑一下這個料的分量，曉得去掉苦味提出香味未知，我覺的能夠找到了，這剛好湊齊了五味了，酸甜苦辣鹹，剛好我們都有了。”巧蘭長鬚一口氣，以為確切找到了關頭的一味料了。
“那我明日先給你去彆家買點紹酒返來，儘量選正宗點的東西，你們在選選看看是不是要插手彆的香料。”傳虎也幫手給點定見。
“恩，看來還是香料的題目啊。”巧蘭不得不點點頭。
忙了一夜新一鍋的鹵肉出鍋了，此次加長了鹵肉的時候，欣喜的發明肉並冇有散架，卻更加黑亮饞人了。
“恩，我們重新到尾在過一遍，要包管每一個法度每一個選材都是精益求精，我不信做出來的東西不敷好。”巧蘭發狠的說道。
就這麼忙乎了幾今後，臨時拿了一些新的調料跟黑毛豬過來，重新鹵肉，此次全程是小玲子在掌勺了，巧蘭好久不乾技術已經遠不如嫂子好了，她指導這嫂子鹵肉。
但開張一個月後，另有一小部分主顧還是迴流小玲子那邊了，因為漲價的鹵肉有些人吃不慣，香料味太重了，並且做得也不邃密，確切不如小玲子做得那麼好，吃到嘴裡就能感受出來了。
“成，嫂子聽你的，我也感受咱家的肉入口略微另有點肉渣，固然不柴，但確切冇到入口酥爛就化的那種口感，我一向都感覺不太對勁，但如何也調試不出更好的口感了。”
“恩，但是肉渣還是有啊，另有口感有點不敷香，香味上略有不敷啊。”小玲子感受更靈敏了。
大師都曉得了張家是偷了李家的秘方的，因為女兒被和離了，返來抨擊人家不吭氣就把秘方隨便傳給了本身孃家人，都說如許的媳婦被休也不虧，和離真是心善了，哪有如許每天都想彌補孃家的媳婦呢。
當然看熱烈的也更多，想看看張李兩家打起來，歸正看熱烈又不要錢，多得是如許的人。
“成。”
他找了好多種出來，甚麼味道的都有。
“都嚐嚐，說說味道。”
這下讓他們處理一個大困難，隨後就是鹵料彷彿還是不敷完美。