“那嫂子如許把配方給了我們分歧適吧？”巧蘭俄然皺著眉頭有點擔憂。
張氏和小玲子站在門口，張氏踏前一步，“我們小吃鋪新開張，想請大師嚐嚐我們的技術，凡是來我們店裡吃東西的客人，吃一碗送一碗，先容客人過來再送一碗。我們夙起有早餐，中午有菜蓋飯，湯品贈送，另有小菜和鹵菜，麻辣燙菜等各式菜品，歡迎大師咀嚼。”
顛末幾次試菜張氏和小玲子做的味道都達到了標準，倒是小玲子做鹵菜是一絕，味道出奇的好，之前倒是冇看出來她有這本領。
如許一說李家人倒是鬆了口氣，但趙氏還是很歡暢地備足了禮，給小玲子勻了兩日的時候讓她回了趟兩家，禮是謝禮感謝玲子爹孃通情達理的。
因為他們想乾不怕累，巧蘭給他們加了一個紅燒肉，這個纔是陝西的臘肉夾饃，之前的臘肉是真的風乾臘肉，不過巧蘭感覺兩個味道分歧風味不一樣，不消分那麼清楚，能夠一起乾，能賣一個是一個呢。可惜她不曉得這裡能不能賣驢肉，不然能夠把驢肉也帶上呢。
他們這裡靠近長江，以是養鴨子的人很多，很多人都賣鴨血鴨腳之類的下腳料鹵好拿來賣。
這個夙起熱乎乎的吃一碗，再搭配個臘肉夾饃，絕對能吃飽。有肉有熱湯再好不過了。
有了這個包管，春妮彆提多歡暢了，她真的很想跟巧蘭學認字，這成了她日夜都盼著的一個夢，隻要能讓她去學，讓她乾啥都成。
要說這一夏季李家真是幫了大忙了，屋子替他們修整過了，這就是一筆不菲的錢了，母親在船埠跟他們一起乾活，每個月都有支出返來采辦一些家裡需求的東西，這個年過的是他們這輩子過的最結壯最幸運的年。
小玲子孃家人也是刻薄本分的農家人，壓根不提甚麼配方還要錢的事，她奶奶隻是笑著說，有本事的人多吃幾次也就能把握差不離了，這東西不成能瞞一輩子，冇需求做那麼吝嗇，讓人藐視了咱家，何況你們還是妯娌呢。
關頭是這個鹵料都是不一樣的配方，要幾次的調試，我家這個味道是很多年我奶奶本身揣摩出來的，我爹會做但不喜好弄這個，我小時候好吃就站鍋台邊學會了。”
他們周邊也有專門賣鹵菜的，所覺得了製止合作惹人恨，他們將鹵菜搭配飯食如許出售，能夠切小盤，像小菜一樣來一點佐餐。
按照小食鋪的特性，有些之前前提限定的菜色湯菜便能夠做了，起首增加的就是鴨血粉絲湯。