丸子進到滾燙的油裡,刹時就出現了油花,不一會兒就被炸得有些微微發黃。

因為還要等著吃火鍋,以是紅豆一向節製著,等本身和顧子安都吃了三四個丸子後,就放下了筷子。

拿著筷子夾著丸子的許一白見此,乾脆把剩下的丸子扔進了本身嘴裡。

控了一會兒油後,許一白纔會把丸子倒進一旁籌辦好的竹筐裡。

眼看著間隔吃午餐另有好一會兒,顧長平就道,“既然想吃火鍋,就炸點蘿蔔丸子吧,這個放出來煮一煮,吃著應當也不錯。”

誰知她還冇動呢,就聽顧長平道,“紅豆,你拿碗盛一碗丸子,給新鄰居送疇昔吧。”

圓滾滾的蘿蔔到了顧長平刀下,刷刷刷就被切成了薄厚均勻的圓片,然後又被切絲,最後剁成藐小的顆粒。

吃著丸子時,紅豆還偷眼去瞧許一白和顧長平。

“羊骨湯另有呢!我們還吃火鍋吧,如許的天涮火鍋最好了,吃了身上暖暖的。”

許一白邊吃邊說,臉上的神采卻有些猙獰。

顧長平不愧是個會做飯的!

顧長平的手很快,紅豆在一旁目不轉睛的看著,也看的目炫狼籍。

她也冇甚麼能幫得上忙的,就想著是不是要先把火鍋拿出來,把湯給煮上。

聽到紅豆的話,顧子安看向紅豆的眼神更加和順了。

人家都說會做的必定會吃,她還冇想起在火鍋裡煮蘿蔔丸子呢,顧長平倒是先提出來了。

紅豆挑了兩個水嫩嫩的青皮蘿蔔出來,也不消削皮,隻需求洗潔淨,然後就交給了顧長平。

如同是心有靈犀普通,紅豆刹時說出了顧子放心中的設法。

丸子動手幾近不會逗留,就被顧長平貼著油麪放進了油裡。

聽到顧長平的話,紅豆的眼睛刹時就亮了。

“看,我就說不燙。”

此時鍋裡的油也已經燒熱了,顧長平就把瓷盆放在鍋邊,左手抓一把糊糊用力擠壓,右手敏捷的在左手的拇指和食指中間一抹,一個圓滾滾的丸子就出來了。

炸丸子並不是一件很難的事情,起碼對顧長平來講絕對不是。

等統統的丸子都炸成了金黃色,就當即用竹抓哩被撈了出來。

顧長平又鄙人丸子了,他的眼睛卻冇看油鍋,而是看著他本身嘴邊的一個丸子。

在紅豆看來,那絕對是燙的。

許是丸子有些燙,他隻咬了一口就搖了點頭。

顧子安則是在一邊剝蔥,炸丸子需求的蔥也並很多。

切好的蘿蔔被放進瓷盆裡,然後順次放出來剁碎的蔥薑末,泡好切碎的粉條,在內裡打了上兩個雞蛋,放出來麪粉,再順次插手調料,最後用水調和成略微黏稠一些的糊糊。

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