張氏一推黃蓉：“我們小丫的鬼點子！”
以是她就去拿了兩副碗筷，給王大娘舀了魚頭豆腐湯，給孫三嫂夾了幾塊水煮魚，還笑著說：“吃辣上火，王大娘喝點湯，這個湯可鮮了！”
以後才炒了魚香肉絲、麻婆豆腐。
劉氏也笑：“可不是麼，我都感覺牙床子疼了。幸虧冇敢讓安郎多吃。”
蔥薑蒜花椒大料這些調料當然也都籌辦好了，為了包管味道純粹，她用的調料都是悄悄從寶典中取出來的。
黃蓉一拐彎去了黃二郎那屋，問他：“二哥，你吃著如何樣？”
冇有酸菜，隻好用白菜來替代，多擱點醋濫竽充數。
固然他們這新屋子在村邊上，但因為占有了上風口，以是他們家一做飯味道就會往上麵飄，辣味又格外飄得遠些，以是有那麼幾個本來的老鄰居就聞著味兒過來了，一進院子就嚷嚷：“黃大嫂，你們家做甚麼好吃的嘞？”
魚肉一部分用來做酸菜魚，一部分用來做水煮魚。
返來以後就開端緊鑼密鼓籌辦了。
白氏和劉氏去洗碗，張氏拉著兩小我去了中堂坐著說話。
果不其然，兩人臉上都暴露了絕望的神采，過了一會兒孫三嫂道：“小丫，你來歲還種辣椒吧？多種點，趕春季的時候，我們問你要點種子，成不？不可我們買也成。”
王大孃家吃魚都少，就算是偶爾吃魚也是連魚頭帶魚尾全都燉了，剔著吃的乾清乾淨，可向來冇有如許豪侈的拿魚頭做過湯，心內裡一邊感慨著老黃家胡糟蹋，一邊舀了一勺湯放進嘴裡。
第95章 試菜
黃蓉笑笑：“這也不難，隻要有辣椒，就能做得出來！”
等菜都清算了差未幾，時候就不早了。
但是如許的香辣的味道飄散開來，卻勾得人饞蟲拱動。
孫三嫂眼睛一亮，“小丫，這不是你地裡種的？”
先是把春季存起來的乾紅辣椒拿出來，洗潔淨晾乾切好備用，然後去把魚殺了，魚肉片了，魚頭做一個魚頭豆腐湯，剩下的全都做成剁椒魚頭。
“是啊！”黃蓉安然點頭，“就是我地裡種的，不過大部分的辣椒都被人鴻賓樓收走了，我們家裡剩下的也未幾了。”言下之意，不美意義，不能送你們了。
接下來張氏白氏等人又開端讓她們再吃點，可她們到底冇有那麼厚臉皮，連連擺手說不要了，隻是看著老黃家人們滿頭大汗的用飯，那樣的歡暢，那樣的苦澀。
黃蓉冇有一口承諾也冇有回絕：“到時候再看吧。您彆瞧著辣椒裡頭籽兒挺多的，能用的卻未幾，以是這類子不好留。”