011 山大蒜炒雞蛋和山大蒜紅燒肉[第1頁/共3頁]

炒的差未幾了,夏蟬才放了點鹽,拿了個盤子籌辦出鍋。

夏蟬笑著,“這還都是山大蒜的功績呢。”

文人祥笑著點頭,“小丫頭啊,不錯,無能,你叫甚麼名字?”

夏妞兒點點頭,乖乖的跟在夏蟬的身後,姐妹倆揹著竹簍子,往鎮子的街道上走去。

夏蟬笑著點頭,“當然會了。”

比及兩道菜都弄好了,夏蟬這才端了出來,謹慎的盛在盤子裡,拿著筷子擺好形狀,切了生的小蔥段做裝點,也是非常養眼。

幾人停在一家名叫醉仙居的酒樓前,那中年男人道:“鄙人姓文,今後你能夠喚我文掌櫃。”

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中年男人微微挑眉,笑道:“你這小丫頭,倒是嘴巴聰明,瞧你也是個莊戶人家的孩子,如何樣,會不會做菜?”

夏妞兒非常迷惑,卻也曉得要聽夏蟬的話,便冇有出聲,跟夏蟬一起蹲著將大蒜往上清算了一下,以便賣主能第一時候看到。

文人祥對勁道:“這肉的確好吃,不像普通的紅燒肉,有股子特彆的味道。”

文人祥拿起筷子,迫不及待的去夾肉,肉塊非通例整,足以可見切肉的人刀工不錯,四四方方的小塊兒,燒的紅紅的,上麵另有一層層的醬汁,吃到嘴裡,肉質酥軟,醬汁味道很鮮。

文人祥笑笑,“你說的對,色香味俱全,纔是一道好菜。”

夏蟬眼神一亮,“真的?”

端著盤子去了文人祥的屋子,夏蟬笑著將兩道菜放在桌上,文人祥看了一眼,道:“呦,你這小丫頭還會擺盤兒?”

夏蟬倉猝拿起幾個大蒜來遞疇昔,道:“這位爺,您瞧,這山大蒜鮮嫩的很,您如果炒著吃,炒雞蛋炒肉,都好吃,這苗兒嫩的很,一掐就斷,並且最主如果新奇啊,很多人都不曉得的,您拿去賣,這不是獨一份兒嗎,再說了,獨一份兒的代價,也是您隨便定的不是?”

說著,背起簍子就走,夏妞兒也倉猝揹著簍子,跟上了腳步。

酒樓的後廚大的很,夏蟬一出來,都被看花了眼,內裡另有好幾個正在炒菜的大廚,和幾個打雜的小廝。

夏蟬笑著,道:“那是,走,我們端出去。”

說完,夏蟬便笑著看著那中年男人。

“好,這山大蒜你有多少我要多少,都買了。”

文人祥又去夾了一筷山大蒜炒雞蛋,山大蒜嫩的很,又是新奇的,雞蛋滑溜溜的與其融會,的確是最完美的搭配,文人祥吃的有些停不下來,直接扒了半大盤子,才停了下來。

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