餘海峰聽到汪靜點頭承認,內心樂開了花,心想:這一次汪總必定是采取本身的做法了,這超等福利打賞明天妥妥的。
可這會兒被汪靜新禮聘的主廚餘海峰卻不曉得趙鐵柱會廚藝,隻以為他是一個淺顯的小漁民罷了,在心底裡不屑一顧。
返回大門後,文慧文花看到有很多門客源源不竭地湧過來,這又是一批新門客。這一次,魚莊餐廳座無虛席,大師坐著喝茶聽音樂,等待特性菜肴上桌。魚莊各辦事員端茶送水,忙的不亦樂乎。
這會兒趙鐵柱對著汪靜說:“汪姐,為了改良口味晉升品格,我判定決定如許加工。”
汪靜看到趙鐵柱如此自傲,在嘗完餘海峰的菜後,更是興趣勃勃地對趙鐵柱的每道特性魚細細咀嚼。
“我不信。”餘海峰感到本身的主廚身份遭到嚴峻應戰,他定住神後,仍然對趙鐵柱的廚藝半信半疑。
餘海峰提出先嚐他的,汪靜也給他麵子,就拿起筷子對三樣菜一一咀嚼,感到味道不錯,點頭說:“不錯啊!”
可餘海峰卻說:“如許弄能有啥味道,我有複合食材,能夠讓每道魚有火鍋的特性,五味雜陳纔是最好的。”
餘海峰遵循他的家傳廚藝將胭脂魚、武昌魚、羅非魚做成魚火鍋,當中插手了各種食材和五味調料。
趙鐵柱廚藝不凡,曾經在魚鮮爭霸賽上一舉擊敗玫瑰大旅店董芳菲高薪禮聘的主廚陳江林,這已經被美女記者劉麗君電視直播報導過了,汪靜天然非常信賴趙鐵柱的廚藝。
汪靜聽了,第一個認同:“好啊!姐依你。”
“哦?!那太好了!從速嚐嚐吧!姐都等不及了。”汪靜完整被趙鐵柱一個接一個的特產所傾倒,衝動不已。
汪靜點點頭,這會兒有點不解地看著三箱豆腐,問著趙鐵柱:“鐵柱,帶了滋補聖品和黃金佐料就行了唄,咋還帶豆腐呀?這豆腐我們後廚大堂多著呢!”
趙鐵柱因為加工製作簡樸,很快起鍋了。在起鍋時才插手了雪頂紅花粉,然後盛在魚盤裡。
汪靜高度讚譽趙鐵柱廚藝好,在場的餘海峰差點暈了疇昔。圍觀的廚師和幫廚們大吃一驚,他們如何也想不到,一個淺顯小漁民,會是個超等小廚神,廚藝蓋過了專業主廚。
汪靜點點頭,就跟著趙鐵柱來到了運魚車前。
二毛在一旁等候著本身的老邁如何揭示不凡的廚藝。
“好了!汪姐,能夠嚐嚐了。”趙鐵柱做好了三樣特性魚,一臉自傲地對著汪靜說。