“由一品居和公子的廚子各做三道菜,一比高低。如果客人的廚子做得好,我一品居清算關張一月,再奉上白銀千兩。若一品居勝出,公子就留下你的廚子,給我們一品居打動手。公子感覺如何?”
實在她冇猜錯,這兩位是蜀國技藝最高超的兩位禦廚。
“白蜜斯,不能讓他們進我們的廚房。”掌櫃的提示。
“白蜜斯,我們……第一道做甚麼菜?”
“蛋炒飯。”
白曉兒頭也不抬,眯著眼睛看菜簍子裡的菜。
他們神采嘲弄,嘴角掛著嘲笑。
她頓了頓:“不過公子如此煞費苦心,帶了兩位蜀國大廚到臨一品居,我們賭個彩頭如何?”
衣裳拿來,白曉兒很快穿戴整齊。
男人神采倨傲,孫掌櫃氣得鼻子都歪了:“誰說做不出蜀菜就是館子不可,天底下做不出蜀菜的館子多了去了,公子是不是要每家懟上一遍才行。話說返來,我們受你們王妃娘娘之邀纔去蜀國開店。你若不喜好,固然找你們王妃說理去,何必將氣撒在這兒。”
這場看似絕對輸的比試必定會有欣喜。
白曉兒在內心暗忖:這兩位廚子隻怕不普通,在蜀國應當算得上頂尖了。
待第一道紅燒鱸魚完成,白曉兒便不敢再掉以輕心。
男人乾脆耍起惡棍:“我就想在這兒吃。你要做不來,就讓我的伴計來做。我有胃疾,不能久餓,出了事兒你看著辦吧。”
白曉兒柔聲道:“你們忙你們的,我出來瞧瞧。”
“呀,竟然有人說一品居的菜不好,太傲慢了吧。”
男人神采皺眉。
不管是圓圓的明白菜,還是脆生生水靈靈的蘿蔔,隻要到了砧板上,都成了均勻薄透的細絲。
“嗬。”
少夫人身上那套鬱金色湘繡衣裙,料子是上好的天絲錦,對襟和領口垂著金絲流蘇,晨光一照,流光溢彩。
窗外氣候晴暖,陽光溫暖,就連氛圍都分外清爽。
孫掌櫃聽著都焦急:“白蜜斯,我們底子冇有廚子會做蜀菜啊,您……您籌算派誰去。”
他跟了白曉兒好久,感覺白蜜斯是一個締造古蹟的人,她從不打冇掌控的仗。
“就是。換了我,必然不會腦筋發熱。日進鬥金的買賣,關張一天要賠多少銀子啊,真是財大氣粗。”
少夫人不但深諳打扮之道,並且禦下有方,最首要的是聰明無能會贏利。
白蜜斯向來有分寸,天然她說做蛋炒飯,就必然有她的事理。
眾所周知,滿都城大抵隻要五六個館子會做蜀菜。